
休日にまたもや子供を連れて遠征
目当ては但馬牛のハンバーグ!
地元でも評判の良いお店へ訪問
聖 土山本店
但馬牛のステーキとハンバーグで有名な店です
場所は、
第二神明から加古川バイパスに繋がる、
明石西ICを降りて北に向かい、
ニッケのゴルフ場に行く途中にある。
土山で30年以上営業されてる
老舗のステーキ屋、「聖」さんです。
建物は築年数がかなり経っているので、
昔からある洋食屋さんの佇まいで気軽に入れます。
ステーキ屋なので肉を食べる気だったけど、
お勧めの但馬牛を使った「こだわりハンバーグ」180gに,
Aセットを注文、ソースは3種類から選べ、
「デミグラスソース」と「和風きのこソース」にした。
たっぷりとソースが載ったハンバーグは
ボリューム満点で、牛の顔型鉄板は子供にも好評。
スープ、サラダ、ご飯も美味しく、
これでは、コーヒーやデザートまで食べられるのか心配に・・
ふわっとした肉は甘みがあり、
適度な粘りが上品です。
これが「但馬牛」なのかという強烈な個性は無いものの
チェーン店のハンバーグとは一線をなす美味しさです。
180gは量が多かったから、
コースを注文するならば130gの方がいいかも知れない、
しかし、ハンバーグのコストパフォーマンスは◎です。
宅配弁当もやられてるということで、
今度はハンバーグ弁当を買ってドライブの供にしたいですね。
ごちそうさまでした・・
聖 土山本店
兵庫県加古郡稲美町六分一1177-96
079-492-0600
11:00~14:00 17:00~21:00
水曜日休み
駐車場有
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