淡路島のすし・魚料理 宴会・飲み会 オススメまとめ

《南あわじ市その他》1986(昭和61)年創業｢淡路島3年とらふぐ｣や旬の地魚を堪能出来る海鮮料理店 食べログ『3.44』 【訪問】難しい 神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原」ICから車で3分 【行列】予約可 平日13:00予約入店、満席 【注文】コース ○3年とらふぐコース￥15,700 ※淡路島3年とらふぐ証明書付き ■季節のお付き出し■ ・アジ南蛮漬け･しめ鯖酢の物･タコ酢味噌和え ■ふぐてっさ■ ・コリコリ食感と淡白ながら旨味良い ■ふぐ皮■ ・コリコリとぷるぷる食感がたまらない ■ふぐてっちり (季節のお野菜)■ ・ふぐ、葱、しめじ、椎茸、えのきたけ、春菊、白菜、豆腐、マロニー ■絶品白子■ ・ぷりっぷりで分厚くクリーミーで絶対食べた方が良い品 ■ふぐ唐揚げ■ ・サクサクな衣に、ふっくらとした身がたまらない唐揚げ ■焼きふぐ･焼き白子■ ・焼いて醤油タレを付けた旨味と香ばしさを楽しめる皿 ■雑炊■ ・ふぐの旨味がたっぷりと染み渡った、優しい味わいながらコクがあり、柚子皮でアクセントを付けた雑炊 ■香物■ ・塩味効いた大根とキュウリ ■デザート■ ・梨、柿、柚子アイス (薬味) 青ネギ、もみじおろし (卓上調味料) ポン酢 【店内】40席 1階 20席 2階 20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #淡路島 #南あわじ市 #淡路島さと味 #寿司 #3年とらふぐコース #淡路島3年とらふぐ #絶品白子 #てっちり #兵庫ふぐ料理 #淡路島グルメ

ローストビーフ丼とマスカットプリン ローストビーフは柔らかくて美味しい。プリンもなめらかな食感でうれしい甘さ。

あなご丼1,500円 パリパリに焼かれてて美味しいけど、ちょっとタレが甘め。 山椒を振りかけて食べると甘みが抑えられて美味。

味は間違いありません。 素材も間違いありません。 創作鮨ですね。 テイストは謎。読めない。 何故かそれは行ってからご判断下さい。

淡路島2日目のお昼はこちら！ 新島水産 東浦店！ 海沿いにあって雰囲気もいい感じです。 焼き立ての帆立などを食べたかったのですが、貝焼きのコースは既に予約で満席だったので、 しらす丼とたこ天丼を頂きました(°▽°) ぴっかぴかの生しらす丼は、卵をからめてだし醤油でいただきます。ネギや海苔もたっぷりで、かきこめる美味しさ！ スペシャルセットにしたので、鱧や淡路島産玉ねぎの天ぷらも付いてました。 鱧はホクホク、玉ねぎは甘くて絶品！！ たこ天丼もプリプリで間違いない美味さです！ 次はぜひ事前に予約して貝焼き食べたいです。 ごちそうさまでしたー！！