更新日:2023年11月19日
宝塚逆瀬川の名店ピッツェリア。生地が軽く焼き加減もちょうど良く美味い
生地は軽めで窯で焼かれたピザは絶妙の焼き上がり、大きくても1人一枚ぺろっと食べられます。 バジルも少なめで冬だからかチーズが固まるのが早い感じでしたが、トマトソースがジューシーなのに生地はさっくりしていて美味しかったです。 お客さんがたまたま少ない日に行ったせいか食べるペースに合わせてお皿を下げたり次のものを持ってきてくれたり細かく食べるタイミングを見計らって提供してくれたので、どの品も丁度いい絶妙な温度で頂けて快適に食事ができました。 食後にローズマリーティーを頂きましたが、 程よく味が出ていて美味しいハーブティーでした。 他の方はエスプレッソを頼んでましたがこちらも美味しかったそうです。 美味しいものをいいサービスでお値打ちに提供してもらい満足度の高いランチでした。
戦後すぐの1946年オープンという宝塚でも歴史ある有名な関西イタリアン
パスタは結構ボリュームがあったため、ピザは完食できず、お持ち帰りにしました。住宅街の中にある落ち着いた空間のお店でゆっくりランチを楽しめました。
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