更新日:2022年08月24日
記念日に行きたい、カウンターのみの上品な店内と美しく新鮮なお鮨のお店
初めてお伺いした際に衝撃を受けてから お寿司屋さんで一番通わせて頂いているお店。 場所は阪急苦楽園口という芦屋市と西宮市を跨ぐ 高級住宅地に位置する好立地。 寿司好きの大将が我流でお店を構えられたそう…
注文を受けてから焼き上げる、ふっくら関西風のうなぎ割烹料理店
近所に美味い鰻屋があると聞いたので、お伺いしました。 サラマンダーで皮をパリッと焼き上げて、身がふわふわで美味しかったです。
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