更新日：2025年06月08日
精肉店直営の上質肉と自家製料理が楽しめるお店
何もいうことはありません。但馬系の岡山とか、いろいろおっしゃっていましたが、ほぼ覚えていないし、能書はいらないと思います。 流石にお肉屋さん併設だけあり、地元で定評があるのも納得の、すごいレベルでした。
今回も豪華なメンバーで貸し切り会。 肉コースにしてもらいました。 はじめに大量のお肉を見せてもらいました。 ハラミ、鴨、コメカミ、フィレ。 赤身の強いフィレがうまそう これを炭火でじっくりと火入れ そしてハツ。 串刺しされたハツ。 ★ホルモンスープ クドくない。 お次はお願いしてた今日のレバー このまま生で行きたいが軽く炙って。 ★炙りレバー レバーは苦手やから1枚食べて友人の胃袋へ このレバーは食べれた お次は ★ハツ 食感良し弾力よし 山椒醤油が癖になる ご飯にのせてみました。 これはワガママしただけで通常ありません。 かわいい椀の中身は ★サーロイン肉そうめん 麺状に薄くカットしたサーロインを出汁で。 さっぱりしててかなり贅沢。 店オリジナルの『阿久』の缶の中には オシェトラキャビアがぎっしり ★牛、豚、いのししの肉春巻き 大量のキャビアが塩がわり ★大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）サーロインの肉寿司 寿司握ってる阿久津くんの姿はじめてみた。 8人貸し切りなんで8人分の雲丹 ★雲丹ドッグ 水分飛ばしてて臭みは一切ない 塊魂もいい感じに焼けてきた 油が落ちて店内に煙が充満 まずは ★希少なコメカミ コメカミはかなり旨味が強い。 柔らかいけど歯ごたえもある。 噛めば噛むほどに〜ですね ★大和榛原牛（黒毛和牛A5等級 サーロインのとろたく これはやばい。美味すぎる。 ★ハラミ じっくり焼き上げたハラミ完成 火入れは抜群 ★シャトーブリアン 断面がやばすぎる 柔らかい。火入れ抜群 ★最後は鴨肉 表面はカリカリで 火入れもしっとりで抜群 ★〆の土鍋ごはん 豪快に鴨肉をぶち込んで 筍と高菜と合わせて。 ★いちごのブランマンジェ 中にもいちごたっぷり ほんまに豪華なメンバーで楽しい会でした。
【 芦屋川駅1分】当日予約可/少人数貸切◎神戸牛の極上ステーキで至福のひとときを
息子の20歳の誕生日に初めて行きました。 前菜、焼き野菜、海老、帆立、豆腐、赤身肉、サーロイン、シメのガーリックライス、デザートのコーヒーゼリー、 全てが美味しくて、お店の方もとても良い方で良い誕生日になりました。
昭和南通にある尼崎駅近くの焼肉のお店
焼肉屋。雰囲気も良く、店長も気さくで良い人。 肉の質も高く、美味しい！ 黒毛和牛の盛り合わせが特に美味しかった！ #焼肉 #しんちゃん #黒毛和牛
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