更新日：2021年11月05日
鮮度抜群で質の高いホルモンを、気軽に味わうことができるホルモン屋
【アクセス】 高速神戸から西南へ250m 【お料理】 ＊キムチ盛り合わせ3種￥650 ＊もやしナムル￥400 ＊生センマイ￥650 第3の胃袋。白センマイになってます。 ＊厚切り上タン150g￥1500 想像を超える厚みと大…
上ミノ、カルビやロースのクオリティが高く、美味しい焼肉が食べられるお店
色々な種類の美味い肉が勢揃い、けっこう選ぶ楽しみがある。炭火で楽しくみんなで肉を食べるにはいい感じ。 中華をたらふく食べたあとの二次会になぜかチョイスさせれてしまったので、今度は思い切り肉食べよう。
【当日予約OK】極上焼肉をお手頃価格コースも充実◎
＊中落ちカルビ 脂がのって、やわらか✨ ＊トンビ タレ 一頭から約2kgしかとれない希少部位。 肩から腕にかかる部位。 赤身の王道といえる部位だけど、こちらのは脂がのっていてやわらか✨ ＊カイノミ 塩 バラの一部でヒレ肉の近くにある部位。 脂が程よく入っていてとてもやわらか、牛肉本来の旨味を味わえます。 貝の形をしているためこの名がついたとされています。 ＊小腸 塩 マルチョウ。 ぷりっとして脂が多く、甘くジューシー。 ＊大腸 塩 テッチャン。 歯応えがあって、旨味があります。 《焼きしゃぶ タレしゃぶ ハーフ＆ハーフ ￥1080》 スタッフのゆかちゃんのおすすめ✨ 薄～くスライスされたお肉。 ＊焼きしゃぶ おろしポン酢でさっぱりと。 ＊タレしゃぶ 卵黄ですき焼き風に。 《自家製ローストビーフ ￥1080》 まわりにはジュレポン酢、下にはスライス玉ねぎ・上には刻み葱がかかっています。 厚みがあってしっとりとしたローストビーフとジュレポン酢の相性抜群❤️ 帰りに「1つどうぞ」と差し出してもらった中には、ガムとキャンディーがお行儀良く並んでいました。
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