花柚 はなゆ

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西馬愛

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阪神青木駅から北東､鳴尾御影線より南にあるお店。 ナチュラルな外観と内観に相応しい､素材を生かした美味しいごはんが食べられます。 女性店主さんもナチュラルでとても素敵､作り手がそのままお料理に現れているなと妙に納得しました。 水やおしぼりはセルフサービス。 お料理ができあがったら、店主さんが声をかけてくださるので取りに行きます。 ワンオペなのでゆっくり時間が過ごせる人におすすめ。 まった時間を後悔しない､美味しいごはんが食べられます。 花柚ごはん￥880 おまかせごはん￥1,080 だしまきごはん￥980 おまかせごはんはこの日は豚のしょうが焼きorとりの塩麹焼きからあげ。 丹波の無農薬米の玄米or白米はセルフでおかわり自由。 芦屋の『とうふ工房はな』 さんのお豆腐とおからは、大豆の深い旨味を感じられます。 お味噌は自家製、お店でみんなでお味噌作りもしています。 他にオムライス､ハヤシライス､カレーもあります。 ［花柚ごはん￥880］ 一汁五菜 ◯だしまき ◯冷やっこ ◯おから ◯空芯菜とつるむらさきの黒味噌和え ◯玄米or白米 ◯お味噌汁 ◯お漬物 :.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:｡.｡: +⋆.ೃ࿔*:･ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #花柚 #青木カフェ #青木ランチ #青木グルメ #神戸カフェ #神戸ランチ #神戸グルメ

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shozo J

味噌や梅干しは自家製、卯の花に使っている塩麹も自家製とのこと。とにかく優しい味で、素材の美味しさが際立ちます。玄米か白米か選べて、セルフで、量を調整でき、おかわりもさせていただきました。 店内は杉の香りが立ち込めていて、大きなテーブルがドーンと存在感あります。 本もたくさん置いてあって、お店の方との会話も楽しく、素晴らしい居心地の良いお店。