摩耶へ健診に行った日、
カラピンチャさんに寄る前こちらへ先に♪
｢フクロウパン｣さん(*^^*)
Itouさんの真似っこコ－ス(^^)v
この通りは、閑散として外観もそんなに目立ちませんね。
先客さん2人
対面式のこじんまりしたお店。
どれも美味しそう、ベ－グルもありました。
【ゆめちからベ－グル チ－ズ&ペッパ－】
【ゆめちからベ－グル プレ－ン】
北海道産小麦の｢ゆめちから｣を使用した、もっちり生地のべ－グル◎
【じゃがいものフォカッチャ】
じゃがいもを生地に練り込んだもっちり、
ふんわりとしたシンプルなパン
表面に岩塩、ロ－ズマリ－
【3種のチ－ズブ－ル】
カマンベ－ル、チェダ－、
モッツァレラチ－ズを包んだ ライ麦パン
【コ－ルスローサンド】
キャベツとロ－スハムを胚芽入のもっちり
コッペパンにサンド
【全粒粉入り塩パン】
全粒粉わ配合し天日塩、てんさい糖を使用した
素朴なパン
【フクロウあんぱん】×2
北海道小豆を使った自家製あんこと求肥を
包んだもっちりあんぱん
ふっかふかで優しい生地◎
商品カ－ドに｢もっちり｣が多く記載されていて、
もっちり系がお得意のようです。
再訪↓
※2023.02
※2024.01.11
クリームパン☆☆
くるみパン☆☆
塩パン☆☆☆
たまごサラダ☆☆
カレ－パン☆☆
ほうれん草、ソーセ－ジフォカッチャ☆☆
パネットーネ☆☆
!?こんな生地だったかな？
水分不足のパンが多く、少し印象変わりました。
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#ク－ルな接客
