更新日:2023年09月22日
カルビロールは圧巻!お肉の甘味が最高!の本番韓国の焼肉屋さん
コースで十分楽しめます。SJの他、チャングンソクさんが座った?席みたいなところもあって、興味がある方なら一度は訪れても良いかも。コスパはあまり良くないですが、付加価値代と思えば安いです。 #韓国料理 #韓国焼肉
YP流に『濃いタレ』は不必要。『塩』もしくは『洗いだれ』でお召し上がりください。
今回は挑戦コースをチョイス♪ コース内容はこんな感じ↓ 〜前菜三種〜 ・大根の田楽 ・牛肉のきんぴら ・小松菜の煮浸し 〜向付〜 ・とろける和牛のうに包み ・ミノのたたき ・タンユッケ 〜季節のお椀〜 牛すじと蕪の茶碗蒸し 〜口直し〜 甘酢玉ねぎ 〜焼き物〜 ☆本日の『花の階段盛り』七種七流 ・ネギ塩タン レモン 片面焼き ・タンシャトーブリアン 山椒塩 よく焼き ・特上霜降り(三角ばら) 洗いダレ レア ・特上赤身(イチボ) 塩とわさび レア ・新鮮ホルモン赤物(ハツ) 塩 焼き ・新鮮ホルモン白物(アカセン) 千枚大根 よく焼き ・前ばらのすき焼き 生卵 焼き 〜〆〜 和牛出汁茶漬け 〜甘味〜 ゆずシャーベット&フルーツ(苺、オレンジ、林檎) 品数が多く、内容も豪華!! YP流名物の花の階段盛りは写真映えする見た目でとっても美しかったです✨ どれも良質なお肉ばかりで口に入れた瞬間とろけました!特にタンシャトーブリアンが美味しかったです! 〆の和牛出汁茶漬けはあっさりした出汁に肉の旨味が溶け込んで美味〜!