更新日:2024年04月28日
鶏白湯は濃厚こってりで麺に絡んで最高でした、マグロ節の方もあっさり
この日のランチはまだ夏真っ盛りの少し以前の投稿になりますが此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; こちらの看板メニューらしいマグロの中華そばがとっても気になったんですが数量限定に夏限定と書かれた『冷やしつけ麺』に食指が動き麺大盛無料にプラス60円のダイブめしを付けて暫しで着丼…(^-^)v ビジュアルはデカいナルトチャーシューにカニ爪と1/3程にカットされた煮卵が入り早速つけ麺の食べ方レシピに従って先ずは麺から頂きましたが自家製麺だからかツルモチで食感と喉ごしに歯応えも良くスープは山陰地方のズワイガニを使用した拘りの醤油ダレだからかアッサリながらコクがあり中太麺との相性も良くチャーシューは厚めにカットされているにも関わらず柔らかく炙っているからか香ばしくてカニ爪も小振りながらプリップリで歯応えがあり大盛にしたかから食べ応えも充分で〆のダイブめしは冷たいおじや風でしたがネギと梅干しが入っているからかサッパリとしていてとっても美味くこの日も満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
蛍池駅の近くにある人気店
®️★★の人気店 麺屋ほぃ 大阪空港に向かう途中、蛍池駅で途中下車してこちらでランチ。 空港飯は高いので、一つ手前の駅で降りて、ラーメンを食べる事に。 若者ではないのですが、若者に一番人気のほぃの肉盛りまぜそば(大盛 200g) を注文。 こちらは春の恋、ゆめちからなど北海道の小麦粉を3種類ブレンドした自家製麺です。 肉盛りはローストビーフ、豚バラチャーシュー。肉そぼろに刻み玉葱、白ネギ、水菜がのってます。自家製麺はタレとあらかじめ絡めてあり、もっちりとして美味しいですね。 少し辛味のある玉葱や、他の野菜がまぜそばをマイルドにして美味しいですね。 最後に無料で〆のご飯を注文できます。 並か、大盛りかを選べ麺を大盛りにしたので、ご飯は並盛りにしました。 少し残していたローストビーフ、豚バラチャーシューと一緒によく混ぜていただきました。まぜそばにはご飯がよく合いますね。 美味しかったです。 #ラーメンおじさん
この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^; オープンと同時の主席…(笑笑)の入店でメニューから以前から頂いてみたかった蛍池名物と書かれた『肉釜玉うどん』をチョイスして暫しで着丼…(^-^)v ビジュアルは肉の花が咲いたみたいに超豪華で店員さんから渡された食べ方レシピに従って先ずは何も付けずにうどんを一本頂きましたが自家製麺だからか店名通りモッチモチの弾力で歯応えがありその後に出汁を入れて肉まみれ…(笑笑)になりながら頂きましたがローストビーフとうどんのコラボレーションはめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くて食べ応えがありこの日も大満足なランチになりました(*´∀`)✨
魚介、昆布の本格だしが効き、黒毛和牛を使用した、うまい肉うどん専門店
今まではランチばかりでしたが、ディナーもありだな、と。新しい発見でしたー。 #蛍池ディナー #肉うどんの丸十 #鶏じゃが最高