大阪市住之江区（大阪府）の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

昨日は大阪出張♪ お昼に頂いたお弁当は 『懐石料理 徳』さん✨✨ 大阪ではお米と野菜、お肉を炊き込んだご飯を 『かやく飯』というのだそう…。 その、かやく飯とおかずを 可愛らしいひょうたん型の容器に入れた ❤️ひょうたん弁当❤️ かやく飯はシンプルだけど お野菜とお肉などの旨味がしっかり、 美味しかったです(o^-')b ! おかずも一つ一つ丁寧な味付け✨✨ ペロリと完食でしたぁ(*≧∀≦*)❤️ また食べたいなぁ♪ #嬉しいお弁当 #かやく飯

2021.07 祝日四連休の初日、昼頃伺いました。 外が暑くてビールと唐揚げの食べれるお店をさがしてましたら、こちらがヒット。 お昼の時間のアルコールはほろ酔いセットがお得でした。 唐揚げ（むね2ｹ、もも２ケ）生ビールで780円 です。 私はチキン南蛮が好きだったので、生ビール単品（380円）付けてチキン南蛮定食にしました。 定食の方は、冷奴、なすびの煮浸し、ポテトサラダ、お味噌汁が付いて、更にご飯おかわり自由で 店員さんに言うと生卵も貰えます。 生卵に、だし醤油を入れて卵かけご飯にして食べました。 お腹いっぱい、とても美味しかったです。 夜（17時から）だと飲み放題1000円もあるそうです。また夜も行ってみたいです。

１年ぶりの来訪です。 付出しは鱈白子ポン酢で始まり、お造り、蕪のあんかけ、ミスジの焼き肉、野菜のセイロ蒸し、カキの小鍋、蟹の炊き込みご飯！、で最後にイチゴのデザートでしたが撮り忘れ、、、 どれも美味でした。 野菜のセイロ蒸しは、本当に野菜の美味しさが際立っており、お塩でいただきました。 カキの小鍋はお出しがおいしくておいしくてもう。 年一の贅沢。 あと、去年と違って、日本酒の揃えが良くなってました。 #地元民に愛される店 #カウンター席あり #旬の食材を味わえる #目でも楽しめる料理

〜紀州街道 いい店百選 no.8〜 地元で愛されてる、見た目とっても地味な店。 気にはなってたけど初訪問。 人も店も食べ物も見た目で判断したら駄目 って教えられるほど美味しさのレベル いわゆる、キタナシュラン系。 日替り定食は野菜炒めと鯛の子あんかけ 特に惹きつけられるものではないけど、 味は「旨っ」と声がでた。 素材の旨味を大事にした大人の味。 すっぽん目当てで夜に訪問したいと思います。

住吉大社に初宮詣 飯は一平さんでお宮参りコース 住吉大社から近いし、ベビーベッドも用意されてるし、ミルクも言えば作ってくれるみたいやしええとこ

粉浜ポタリング 収穫其の3 地元の名店 豆腐は大豆で出来ているって改めて感じます。 今回は豆腐の燻製を頂きました(^^) これも、大豆の味がしっかりしていて どんなお酒でもピッタリと合います。 其の2の うしや精肉店のおからコロッケは、 ここのおからを使ってます。 美味しいわけです(^^)

「kitchen こもれび」・大阪市住之江区 今日は、北加賀屋ランチ。 最近、この界隈をちょこっとランチしてるな〜。 この日は、前々から気になっていた「kitchen こもれび」にお邪魔。 店前から店内を見る …オシャレそうっ。 それだけで期待しちゃう！！ 店外に置かれたイーゼルに「今日のランチ」が書かれている。 「白身魚のムニエル・白菜の煮物・嶺岡豆腐」 食べたいっ！白身魚のムニエル！！ 店内に入ると…カウンターに数人のお客さん。 落ち着く雰囲気。 黒板メニューが目につく。 夜はメニュー豊富なワインバーなんだろうな〜。 こちらは、ママさんが1人でされてるのだろう。 うわ〜っ！ヘルシーなランチ！！ 美味そう〜。 まさに、一汁三菜！！ こういうランチは、ありがたい！！ どれを頂いても、美味いっ！ そして、優しいお味。 特に、白身魚のムニエルは美味かった〜。 また、嶺岡豆腐の存在を今回のランチで知ってるしまった。 ママさんに色々、嶺岡豆腐について質問してしまったが、忙しいとこ…質問に丁寧に答えて頂きありがとうございました こちらの写真が、この日最後のランチだったみたいで、売り切れ前に食べれて良かった〜。 神はおいらを見捨てなかった〜！mahalo！！ 美味しいランチをありがとうございました ご馳走様でしたっ ↓ブログ更新しました。↓↓ https://ameblo.jp/carolus-rio/ #kitchenこもれび #日替わりランチ #優しいお味 #ヘルシーランチ #家庭的な雰囲気

住之江公園のTKG専門店　玉飯に うかがいました このお店は肉吸いとのセットがあります 私は大盛りご飯と肉吸いセット 800円におでん二個　のりを注文 卵は食べ放題かと思いきや 一個限定です　追加は150円なのでちと高い！ 京都の卵を選びました 真ん丸の弾力のあるたまご 醤油は二種類ありまして 甘口の豊潤と辛口の端麗 端麗を選びました 美味しいTKGでした 肉吸いは安定のお味でした 価格がもう少し頑張ってくれれば ベスト入りでした！

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12741624723.html ブログには動画も載せています。 久々に大阪市内に飲みに行こう♪ とは言ってもいつもと違うエリア。 やっぱり集まりやすいのは難波とか梅田です。 けどこの日は住之江。 また珍しいところです。 しかも四つ橋線の北加賀屋駅から徒歩7分、南海本線住吉大社駅から徒歩11分というまた変わった所。 でもこの辺りって団地とかあったりして商店街も割と人通りがあるように見えます。 飲食店も多くなんかうらやましいな。 そんな所にあるお店が結構いい感じやから飲みに行こうという事で向かったのは魚屋さんの創菜ダイニング。 一見普通の居酒屋さんやねぇ。 1人でもグループでも入りやすそうな町の居酒屋さんって感じ。 お店に入ってすぐ目についたのが折り畳み傘用の傘入れ。 確かに折り畳み傘って傘立てには入らんからイイよなぁ～ 気遣いができるお店なのがこの時点でよくわかります。 この日一番最初の客やったんで店内も撮らせてもらうことに。 座敷も結構ゆったりできていい感じ♪ スリッパが魚に反応する魚よりお肉が大好きなお友達。 このスリッパ面白いなぁ。 さて落ち着いたところでメニューをチェック ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12741622522.html 種類も豊富で楽しい飲み会になりそう♪ まずは生ビール中490円と美酢酎もも490円。 遅れてくる2人は無視して先に乾杯(笑 とか言ってるうちに合流しましたけどね。 まずは付出2種、胡麻豆腐と白身魚のポン酢がけ330円。 胡麻豆腐のプルンとした感じにわさびがツンときていいねぇ～ そして白身魚のポン酢がけがまた美味い!! ポン酢の酸味が程よく白身魚の旨味を引き出してくれます。 これめっちゃ酒進むわ… そしてテーブルがいっぺんに賑やかに。 まずはお造り盛り合わせ2500円。 鯛、カンパチ、本マグロ、紋後いか、日本産サーモンという5種類。 鯛には金箔まで振ってありますよ～ 本マグロなんか口の中でとけていくし日本産サーモンの脂の乗り方もたまりませんね。 次はマグロの山かけアボカド1300円。 透明の器に入っておしゃれ～ と思っているあなた。 甘い!! こちらの山かけ。 この周りの器らしきものを持ち上げると… とろ～り♪ 最近スイーツなんかで見かけるこの光景を山かけでするなんて斬新ですねぇ～ とろ～りとした中から出てきたのは蝶々。 こういった細かい細工がすごいです。 ただの居酒屋じゃないのがよくわかります。 そしてド～ンと登場したのは伊勢海老サラダ5800円!!! おい…誰やねん… こんなすごいの注文した奴… 立派な伊勢海老がこちらを見つめてきます(笑 伊勢海老の身がこれでもかと入ったサラダ。 ちょっとエグいんじゃない!? ホンマ出てくるのは伊勢海老の身ばっかり。 野菜なんてあったかな?? という感じ。 しかもプリップリの伊勢海老の味を生かすために味付けはあっさり。 ほぼ伊勢海老の味だけ。 しかも臭みもないしこれすごい!! 今まで居酒屋で食べた伊勢海老の中では間違いなくトップクラスのクオリティです。 まぁ値段もすごいですけどね…(笑 じゃぁ飲むのもすごいのいってやれ!!! ってことで久保田 萬壽1000円!! もうやけくそ状態www しかも金箔浮いてるし!! 勢いあまって4人中3人が注文しちゃいました。 でも久しぶりに会うんでこういういい意味で無茶な飲み方もありですよね(笑 続いては焼き物盛り合わせ2000円。 はたはたの南蛮、竹の子の木の芽焼き、カラスミ大根、おたふく豆とグリーピースブルーベリー、白甘鯛の雲丹焼きの5種類の盛り合わせです。 酢橘にも細工してあって見た目もいいですねぇ。 どれも美味しいんですけど竹の子の木の芽焼きの木の芽味噌と竹の子の絡みはもう言う事なしですよね。 口の中が春爛漫といった感じ。 普通の居酒屋でこんなの出てきたらビックリ!! おたふく豆とグリーピースブルーベリーはカエルに見立てててこれからの初夏を思わせる雰囲気もイイ!! 雰囲気だけでなく豆とブルーベリーの相性がこんなにもいいとは思わなかった。 他のも日本酒にぴったり♪ あかん、飲みすぎる予感。 実際撮っていない日本酒が何本かありますけど(笑 次は肉と日本酒を合わせよう♪ 日本酒は湖濱特別純米酒値段失念(メモ忘れ)。 アテに選んだお肉は上佐賀牛ミスジタタキ1780円。 上佐賀牛のミスジがこのお値段。 この量やで。 ホンマに上佐賀牛か～??

『舞昆のこうはら かがや店』の「ピリ辛サンマ甘露煮」 2022年2月6日訪問 7年前くらい前に同僚からもらった「ピリ辛サンマ甘露煮」にハマってしまい、年に2～3回は購入していたのですが、ここ数年はさんまが不漁で販売中止となっていたので「ピリ辛いわしの甘露煮」で我慢していたんですよね。 でもまた復活しているとの情報を年末に聞きつけ、久しぶりにかがや店にお邪魔しました。 『舞昆のこうはら』さんといえば発酵塩昆布の「舞昆」が有名な東住吉区田辺発祥のお店で、定番の「黒舞昆」や「松茸舞昆」「うなぎ舞昆」など美味しい商品が目白押しなのですが、「ピリ辛サンマ甘露煮」を食べたときはごはんにもお酒のあてにももってこいでピリ辛とサンマの旨味に虜になってしまいました。 来店して目的の「ピリ辛サンマ甘露煮」と一緒にお弁当用に「一口わさび舞昆」も購入しました。 ひさしぶりの「ピリ辛サンマ甘露煮」。 買って数日で食べきってしまったので、近日中には再来店しようかな? まだ食べたことがない「やみつき旨辛舞昆」と「舞昆カレー」を次回は一緒に購入したいです。 #北加賀屋 #ピリ辛サンマ甘露煮 #こうはら

12時30分前に入店。 先客無し。 優しそうな女性店主さんのワンオペ。 店内飲食の旨を告げて、着席。 まじまじとメニュー確認。 おにぎり以外に、うどんやそうめんもあるようです。 そこそこに悩んだ挙句、日替わり弁当を注文。 内容は、204円以下のおにぎり2個とおかずとお味噌汁付き。 204円以下のおにぎりでも相当に悩みます。 シンプルに鮭もいいな。 ふりかけの　(のりた　は、のりたまやろか。 相当に悩んだ挙句、明太子とあさりしぐれ煮を注文。 待つこと約5分... 来ました！日替わり弁当［明太子・あさりしぐれ煮］！ なんかお家ご飯みたいやな！ では、おにぎりから... 固すぎず、柔らかすぎずのいい握り具合。 塩加減もよし。 海苔はそんなに上等な感じではないですが、ご飯の水分でいいしっとり加減。 おにぎりの具が結構、多めに入ってるのがうれしい。 おかずを... 出汁巻き玉子は、いい意味で何とも家庭的な味。 なんか和むわぁ。 焼きソバは給食系の味がしたよ。 ぱくぱく食べて、完食。 たまには、おにぎりランチもいいね。 ごちそうさまでした。

イズミヤで買いました手作りプリン。希少糖が入っている様です。あまり分かりませんでしたが、ひつこい甘さは無くてアッサリした甘さでした。

古民家をリノベーションした家庭料理屋さん 粉浜駅徒歩３分で交番の近く お店の前には手作りアクセサリーが売っていた素敵なお店。日替わりランチ850円でした。

久々に味では無く、楽しいお茶タイムです。 住吉公園の中にある綺麗な団子屋さん 団子を炭で焼けるのが良いです。 団子のお味は普通ですが、綺麗な店内でゆっくり出来ます。