更新日：2023年02月09日
大阪 肥後橋の川沿いで鉄板焼きディナー。 1番安いコースを頼みましたが、少し場所がずれて北新地までいくと倍くらいの値段とられてしまうでしょうね。 ★前菜盛り合わせ 黒毛和牛ランプのローストビーフ うずら卵の醬油づけ 島根の鰹のタタキ サーモンといくらのタルタル どれも丁寧に作られていて安心して食べれました。 ★ブラウンマッシュルームとポルチーニ茸のポタージュ 寒いし暖まる〜ポルチーニ茸の風味が良いですよね。 ★フォアグラに天津の甘栗のソースなんですが、僕が食べれないからホタテにしてもらいました。バルサミコ酢のソースで ★海鮮 ぷりぷりのオマール海老 三重の鰆はかなり肉厚でふわふわ バジルバターソースとトマトソースで美味しい。 ★サラダ 自家製オニオンドレッシングが好み ★宮崎の黒毛和牛フィレ肉 柔らかいし美味しい。 ポン酢、醤油、わさび、岩塩、ガーリックチップを使い分けながら ★焼き野菜 玉ねぎ さつまいも ししとう かぼちゃ ヤングコーン 箸休め的に〜野菜甘いなー。
