大阪のこだわりの肉料理 おしゃれな個室 オススメ7店

お初天神の裏にある焼肉屋さんです。 ガヤガヤしたイメージの場所ですが、少し入った所にあるので店内は比較的落ち着きめ。テラス席もあります。 量が1人前、ハーフサイズ、一切れ(？)と選べるので「色んな種類を食べたいけどお腹いっぱいになる」「脂っぽい良いお肉は一口で十分」を解決してくれる。 あと酢が効きすぎてないタイプの肉寿司だったのが個人的に◎

以前、梅田と上司と行こうとしてから気になっていたお店。 ビール、日本酒、ワインも程よく揃い。 魚も鳥も欲しい自分好みのメニューがあるのがハマりました。なめろうがあるのがありがたい。 鶏白湯スープ、卵かけご飯が格段に安く感じたのでまた気軽に行こうかと思いました。

行きつけのお店の大将から教えて頂き行ってきました。近所では有名な蕎麦屋で豊中店が本店になるのでしょうか？ ランチタイムは行列が出来ると聞いたので14時頃の遅目の時間に行ったらサクッとカウンター席に座れました。 店内は落ち着いた和の雰囲気で鴨や鹿などの壁面がお洒落です。接客も丁寧でオペレーションがしっかりしています、流石有名店のサービスだわ(*ﾟ∀ﾟ*) 今回は迷わずお目当ての極 特上親子丼のせいろセットにしました。 意外に早く数分で着膳しましたが食器から気合いが入っていますね！赤い漆塗りのお椀が親子丼の黄色と合いなって映えます。 近江鴨と但馬地鶏、割下、卵、お米と全てにおいて拘り抜いた親子丼はバリウマでした(´∀｀)今まで食べてきた親子丼の中で一番美味かったと思います！ 具材につくねが入っているので肉の旨味が増しているのと卵の濃い味と割下とのバランスが絶妙です。 本日の蕎麦は石川県産の新蕎麦との事で先ずは岩塩を付けて一口啜りましたが、蕎麦の風味が素晴らしい！岩塩が蕎麦に合うなんて知りませんでした。 蕎麦つゆは濃い目でキレがあり本当に蕎麦に軽く付けるだけで美味い本格的な蕎麦でした。 太さとコシ、風味も最高です＼(^ω^)／ 蕎麦湯も丁度の量が計算されているのには感服しました。 関西圏には良い蕎麦屋さんは無いと思っていましたが考えを改めます。 相当な実力店で味とサービス共に素晴らしかったです！良いお店の大将は良いお店を知ってますなぁ。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #名物メニューはこれ #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #丁寧に作られた #自然素材にこだわり #地元の名店 #住宅街にポツリとある #行列してでも食べたい #店内お洒落すぎ #和モダン空間 #カウンター席あり #子連れOKでママ助かる #接客が丁寧 #リピート決定 #お一人様OK #近隣にコインパーキング #食器がお洒落

第10回北船場茶論　１軒目（北浜鳥匠ＲＥＮ＠本町）No1825 ５月２７日に開催された第10回北船場茶論に参加してきました。１軒目。 エリアは、大阪メトロ淀屋橋・本町・堺筋本町・北浜各駅を結んだエリア。参加店舗数は１００店舗。 チケットは５枚綴り。前売り３７００円。当日４０００円、前売りを買って、バラ券１枚（８００円）を購入したので、６枚で４５００円。１枚当たり７５０円です。 なにしろコロナ禍で４年ぶりの開催。下調べを入念に行い、臨みました。 こちらの店は、ランチは１０００円程度ですが、夜は８８００円のコースからと高級店です。 こちらは、Wチケット。料理は、神楽とりのたたき＆白肝煮＆手羽先串焼き＆ささみ串焼きと１ドリンクです。 Wチケットの店は他にもありますが、高い材料を使ってWチケットの店はパスしました。やはり料理の腕を見せてくれる内容の店にしました。 こちらの店のバル時間は、１３時半～１７時。アイドルタイムを有効に使ってバルに参加しています。 とにかく、バル売り切れにならないように本町駅に１６時に到着。バルチケットを貰って店に向かいました。１６時１５分ごろ店に到着。幸い待ち客なし。 入店。 バル終了ではないようで、店に入れてもらえました。 店内L字型１１席のカウンター席。奥にはテーブル席が２つ見えてます。 カウンターの中には焼き場。焼き手男性１名。接客は男性２名。 飲み物をビールにして待つことに・・ 以前から私のブログを読んでいただいている読者の方ならお分かりですが、私は大の内臓嫌い。特に肝は一番嫌いです。 鳥肝煮なんかは、無理やり水で流し込む店もありました。 しかし、フォアグラは大丈夫なんですね。牛ヒレ肉のロッシーニ風なんかは、美味しいと食べてます。勝手なんですね。 今回のポイントは、肝煮を美味しく食べられるかどうかです。 最初は、料理２種類です。 出ました。神楽とりのたたき＆白肝煮 です。 まずは、白肝煮からです。美味しい。全く臭みはありません。フォアグラのように溶けていきます。今まで食べた鳥肝煮とは、全くの別物です。 神楽とりのたたきは、ネギたっぷり。美味しい方の予想通りの味です。 その余韻を楽しみながら、次の料理です。 手羽先串焼き＆ささみ串焼きです。 どちらから食べるのかと言いますと、味の淡白なささみ串焼きです 塩加減が絶妙。淡白なささみとピリッとした山葵。それを追いかけてくる塩。旨い。 次は手羽先です。最後の料理なので、手羽先を名残惜しいと初めて思いました。 手羽先は食べやすいように捌いてくれてます。塩加減抜群。 焼鳥屋に行くと私のスターは、もも肉かつくね。この店で手羽先が初めてスターになりました

#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー

◆大阪天王寺路地裏にひっそりとモダン感のある居酒屋さん◆ 2025.11　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は大阪天王寺まで、 友人に美味しいと聞いたお店へ、 【焼とん じん家】 •スタンダードコース　¥5000×2 （料理はおまかせ、ドリンクは飲み放題）ドリンクラストオーダーで言ったけど追加で緑茶¥450 精算合計¥10450税込 大阪天王寺駅で電車を降り、あべのハルカスの歩道を南に歩いてお店に向かいます。地下鉄谷町線のあべの駅の近くなのでナビを使うと路地裏の中にある様子。道幅狭い所を歩くとありました。外観は古民家風、店の入口はドアとかは少しポップな雰囲気。ここが豚肉料理が美味しく、コスパが良いと聞いたから神戸からやってきました。 予約時間ピッタリに店に来たら相方も来た。待ち客一組居て、私達は二組目、かなり変わった入口のドアを開けて入り、予約の旨伝えると2人用のテーブル席に案内された。予約してるからテーブルセット出来てた。 最初はアラカルト注文する予定がスタッフからコースを勧められたから、スタンダードコース¥5000を2人分、料理は決まってるし、ドリンクは飲み放題だから、予算も考えられるから安心だね。滞在時間は2時間制、30分前に飲み放題のラストオーダーだと伝えてくれます。 •スタンダードコース 飲み放題で飲んだドリンクは↓ 角ハイボール×2 ウーロン茶×2 何故か単品扱いになってる緑茶は別料金になってしまった。　 単品で頼んでも良かったけど何故か飲み放題付いてたから元は取れるかな？ コース出てきた料理は↓ •ポテトサラダ •刺し身盛り合わせ（マグロ、サーモン、鯛） •大根ステック味噌和え •串　カシラ •串　ガツ芯 •ゴボウの天ぷら •串　ハツ •串　特選しいたけ •壺に入ったホルモン炒め •串　レバー •串　豚バラ •串　つくね コースは順に早目のスピードで出てきます。 豚串がメインのお店だから、串物は全部美味しい。部位によって変わる食感も違ったり、身には塩のみの味がシンプルだけど素材の良さを引き出してる。 一番美味しかったのは、つくね！卵黄が添えてあり、つくねに絡ませて食べるとむちゃくちゃ美味しい。肉が何とも言えない、食感は硬く感じたけど、食べ応えあり肉汁がジュワ～ってして美味しかった。 あと、驚いたのは特選しいたけ、凄く大きなしいたけ、初めて見たサイズ。食べると噛むとしいたけから出る液がしいたけ感半端なく旨い。デカいから一口ずつ少しずつ食べた。男の私でも食べ応えに驚きました。相方はいつも通りパクパク食べてたけどね（笑） コースの中にあった魚の刺し身は新鮮で柔らかく美味しかったけど、豚料理想像していたから少し違和感あったかな。まぁ美味しいから良かったけどね。 壺に入ったホルモン炒めは玉ねぎが上に載っかった状態から混ぜ合わせて食べると少しピリ辛の味噌炒めで、濃い目の味が絶品、これはアラカルトにあればぜひ食べてみて、驚く程美味しかった。ハイボールにピッタリ合った。ビールにも当然合うと思う。 　 コース全体的には、串にも単品にも思うのは、どれも美味しかったけど、もう少しボリュームは欲しかったかな。お店の雰囲気、スタッフの対応とかはフレンドリーで気持ち良かった。人気店だからお客さんの回転も早くてピークタイムは大変だろうな。 #ごちそうさまでした #焼とんじん家 #やきとん #豚料理 #居酒屋 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #あべのグルメ #あべの豚肉 #あべの居酒屋 #天王寺グルメ #天王寺豚肉 #天王寺居酒屋 #大阪グルメ #大阪豚肉 #大阪居酒屋 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

お肉屋さんの 奥の部屋で８席のみのカウンター 一斉スタートでコースを堪能しました(o^^o) ¥9900のコース 価値ありました 前菜や、一品料理から始まり 最後はお肉食べ放題❣️ もうお腹はち切れました‼️ 高級肉過ぎてもたれる〜‼️‼️けど いやしいのでお代わりしたい‼️‼️‼️ 少しおかわりしてフィニッシュ 全て美味しくて満足すぎました お忍びディナーにはオススメ✨ ８席なので 隣の人との席の感覚は近いので それが残念ですが 9品全てコスパよくて目の前でお肉を 切って提供してくれて とても楽しめました✨ リピ確定❣️前は会員制でしたが今はネットで 誰でも予約できます❣️ ご馳走さまでした✨