更新日:2025年11月08日
1人飲みにも最適、良質な鶏料理と多彩なドリンクが揃うバル地下の焼き鳥スポット
以前、梅田と上司と行こうとしてから気になっていたお店。 ビール、日本酒、ワインも程よく揃い。 魚も鳥も欲しい自分好みのメニューがあるのがハマりました。なめろうがあるのがありがたい。 鶏白湯スープ、卵かけご飯が格段に安く感じたのでまた気軽に行こうかと思いました。
発酵の技が光る鴨料理と、季節の手打ち蕎麦を上品な空間で堪能
行きつけのお店の大将から教えて頂き行ってきました。近所では有名な蕎麦屋で豊中店が本店になるのでしょうか? ランチタイムは行列が出来ると聞いたので14時頃の遅目の時間に行ったらサクッとカウンター席に座れました。 店内は落ち着いた和の雰囲気で鴨や鹿などの壁面がお洒落です。接客も丁寧でオペレーションがしっかりしています、流石有名店のサービスだわ(*゚∀゚*) 今回は迷わずお目当ての極 特上親子丼のせいろセットにしました。 意外に早く数分で着膳しましたが食器から気合いが入っていますね!赤い漆塗りのお椀が親子丼の黄色と合いなって映えます。 近江鴨と但馬地鶏、割下、卵、お米と全てにおいて拘り抜いた親子丼はバリウマでした(´∀`)今まで食べてきた親子丼の中で一番美味かったと思います! 具材につくねが入っているので肉の旨味が増しているのと卵の濃い味と割下とのバランスが絶妙です。 本日の蕎麦は石川県産の新蕎麦との事で先ずは岩塩を付けて一口啜りましたが、蕎麦の風味が素晴らしい!岩塩が蕎麦に合うなんて知りませんでした。 蕎麦つゆは濃い目でキレがあり本当に蕎麦に軽く付けるだけで美味い本格的な蕎麦でした。 太さとコシ、風味も最高です\(^ω^)/ 蕎麦湯も丁度の量が計算されているのには感服しました。 関西圏には良い蕎麦屋さんは無いと思っていましたが考えを改めます。 相当な実力店で味とサービス共に素晴らしかったです!良いお店の大将は良いお店を知ってますなぁ。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #名物メニューはこれ #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #丁寧に作られた #自然素材にこだわり #地元の名店 #住宅街にポツリとある #行列してでも食べたい #店内お洒落すぎ #和モダン空間 #カウンター席あり #子連れOKでママ助かる #接客が丁寧 #リピート決定 #お一人様OK #近隣にコインパーキング #食器がお洒落
程よい大きさの甘味のある絶品ハラミがランチで頂ける炭火焼料理店
なかもずのおすすめランチ!!たいていのランチが1000円以内で食べられます。味も店の雰囲気もかなりいいです。写真はチキン南蛮定食850円。次は夜も行ってみたい。 #GWキャンペーン
堺筋本町駅5分。厳選地鶏を堪能。接待・会食におすすめの個室完備
第10回北船場茶論 1軒目(北浜鳥匠REN@本町)No1825 5月27日に開催された第10回北船場茶論に参加してきました。1軒目。 エリアは、大阪メトロ淀屋橋・本町・堺筋本町・北浜各駅を結んだエリア。参加店舗数は100店舗。 チケットは5枚綴り。前売り3700円。当日4000円、前売りを買って、バラ券1枚(800円)を購入したので、6枚で4500円。1枚当たり750円です。 なにしろコロナ禍で4年ぶりの開催。下調べを入念に行い、臨みました。 こちらの店は、ランチは1000円程度ですが、夜は8800円のコースからと高級店です。 こちらは、Wチケット。料理は、神楽とりのたたき&白肝煮&手羽先串焼き&ささみ串焼きと1ドリンクです。 Wチケットの店は他にもありますが、高い材料を使ってWチケットの店はパスしました。やはり料理の腕を見せてくれる内容の店にしました。 こちらの店のバル時間は、13時半~17時。アイドルタイムを有効に使ってバルに参加しています。 とにかく、バル売り切れにならないように本町駅に16時に到着。バルチケットを貰って店に向かいました。16時15分ごろ店に到着。幸い待ち客なし。 入店。 バル終了ではないようで、店に入れてもらえました。 店内L字型11席のカウンター席。奥にはテーブル席が2つ見えてます。 カウンターの中には焼き場。焼き手男性1名。接客は男性2名。 飲み物をビールにして待つことに・・ 以前から私のブログを読んでいただいている読者の方ならお分かりですが、私は大の内臓嫌い。特に肝は一番嫌いです。 鳥肝煮なんかは、無理やり水で流し込む店もありました。 しかし、フォアグラは大丈夫なんですね。牛ヒレ肉のロッシーニ風なんかは、美味しいと食べてます。勝手なんですね。 今回のポイントは、肝煮を美味しく食べられるかどうかです。 最初は、料理2種類です。 出ました。神楽とりのたたき&白肝煮 です。 まずは、白肝煮からです。美味しい。全く臭みはありません。フォアグラのように溶けていきます。今まで食べた鳥肝煮とは、全くの別物です。 神楽とりのたたきは、ネギたっぷり。美味しい方の予想通りの味です。 その余韻を楽しみながら、次の料理です。 手羽先串焼き&ささみ串焼きです。 どちらから食べるのかと言いますと、味の淡白なささみ串焼きです 塩加減が絶妙。淡白なささみとピリッとした山葵。それを追いかけてくる塩。旨い。 次は手羽先です。最後の料理なので、手羽先を名残惜しいと初めて思いました。 手羽先は食べやすいように捌いてくれてます。塩加減抜群。 焼鳥屋に行くと私のスターは、もも肉かつくね。この店で手羽先が初めてスターになりました
昭和風情の個室で味わうヘルシー鍋と日本料理
★Retty全力投稿!★2025年7月17日で12年目突入記念!食べ歩記 これからもジャンルにとらわれず、お店選びの参考になるレビューをお届けします。 【お店のオススメニュー:〈名物〉鳥よし鍋】 大阪ミナミの千日前にある 昭和の風情が体験できる老舗日本料理店。 《昭和27(1952)年創業の落ちついた都会にあるレトロな旅館の雰囲気のお店》 難波千日前の「ビックカメラ」の裏(東側)にある『鳥よし本店』は、昭和27(1952)年創業。運営する鳥よしグループは、飲食店以外に老舗キャバレーの『ミス大阪』『ミス・パール』『ザ・フレッシユ』も経営する昭和の全盛期に一世を風靡したミナミの有名店です。 その『鳥よし本店』は、2~10名の個室から最大200名収容のステージ付大広間を完備し、全席が個室という、周囲に気兼ねなく食事ができます。 お店のオススメニューは、秘伝のスープをベースにした、コクがあるのにアッサリ味そしてヘルシーな「〈名物〉鳥よし鍋」をはじめ、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、鍋料理のコースを中心に、さまざまな日本料理がいただけます。 《お初の『鳥よし本店』は、料理よし!居心地よし!またきよし!》 今回は、お互い麺好きで親しくしている方3人の還暦祝いパーティー「STJ生誕祭」にお声がけいただき3月2日に初訪問。ちなみにSは関西きってのラオタの秀太さん、Tは関西のラーメン界の有名人のとよつねさん、Jは『麺屋 丈六』の丈六店主です。 お店の前はよく通り過ぎるものの、一度も立ち寄った事がなかったので、これはいい機会と参加。外観からして老舗の風格が表れていて、都会に佇む旅館のような雰囲気。エレベーターを降りてすぐ「孔雀の間」の大広間は、3列に並べられた長テーブルに約60人の方々が着席しての大宴会。 昭和時代の慰安旅行では必ずあった屏風がしつらえた舞台が用意され、還暦を迎えた3人がたくさんの友人、知人の方々から祝福を受けてのゲームや抽選会などの余興で盛り上がりました。 ミナミにある宴会場完備の『鳥よし本店』は、少人数でも再訪したい昭和レトロな魅力のお店です。 《オススメニュー》 ・〈名物〉鳥よし鍋 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの秘伝のスープ。コクがあるのにアッサリ味で、今どき珍しい羽釜を使用し、煮込むほどに味が染みわたり、奥深い味わいが楽しめます。 具材は、細切りにしたニンジン、三つ葉、ニラ、エノキ、タケノコ、大根などの旬の野菜、鶏肉、豚肉。その上にうめ麸がトッピングされています。見るからにヘルシー&低カロリーで、お好きな細切りの具材をスープに放り込んで美味しくいただけます。 鳥よし鍋を堪能しつつ、箸休めの突き出し、刺身、鶏の唐揚げとお腹もいっぱいになり、楽しい昭和レトロな!?雰囲気の宴会「STJ生誕祭」を楽しませていただきました。 #Retty全力投稿! #2025年7月17日で12年目突入 #食べ歩記 #これからもジャンルにとらわれずお店選びの参考になるレビューをお届け #お店のオススメニュー:〈名物〉鳥よし鍋 #昭和の風情が体験できる老舗日本料理店 #昭和27(1952)年創業 #鳥よしグループ #昭和の全盛期に一世を風靡したミナミの有名店 #ステージ付大広間を完備 #お初の『鳥よし本店』 #料理よし!居心地よし!またきよし! #STJ生誕祭 #ラオタの秀太さん #とよつねさん #『麺屋丈六』丈六店主 #ヘルシー&低カロリー #昭和レトロな雰囲気の宴会 #ミナミの宴会場 #少人数でも再訪したい昭和レトロな魅力のお店
駅直結で気軽に立ち寄れる、炭火焼きと多彩な逸品が楽しめる広々居酒屋
東京へ帰る前にいっぱい引っ掛けようという事になりこちら華さんへ。新大阪駅地下街の居酒屋さん。炭火焼きということでワクワク。 店内は思ったより広く、サラリーマンの方が多かったですね。同じように出張帰りの同僚同士で賑わってるようでした。 料理も美味しく良き時間でした。 美味しゅうございました^_^
落ち着いた雰囲気の個室でゆっくりできる地鶏茶屋
2回分の投稿をします。 全席個室で、テーブルも座敷も、 掘りごたつもあり。 足の悪い人には、座敷でも椅子を貸してくれます。 子ども椅子もあり。 駐車場広い 定休日は木曜日に変更になっている。 (長年水曜定休やったけど) 松花堂弁当は、生の鳥刺身があり、少し抵抗あるので他のメニューに変えて貰えばよかった... もちろん美味しかったですが。 お子様ランチは800円 唐揚げ つくね(柔らかい) サラダ 赤だし 白ごはん お漬物 メロン 日替わり定食と、松花堂弁当の違いは、 生の鳥刺の有無。くらいなもんかな! ほとんど内容同じです。 全体的に、熊取の人が好きな味というか、 落ち着いた馴染みのある味付けでとっても美味しく満足!! 女将さんも、店員さんもみんな親切です。
ランチのメニューも豊富。丹波地鶏などの鶏料理が美味しい居酒屋
なんとなくオムライス食べたいなーと思っていたら、店名の看板見て即入店。だってただのオムライスだけでなく、「カツオムライス」「ハンバーグオムライス」なんてあるんですよ! 焼鳥酒場なのでカツはカツでもチキンカツな、「カツオムライス」いただきました。そうそう、食べたかった味とボリュームです。これ嫌いな人なんて世の中居ないでしょ、きっと。そして味噌汁の染みわたる出汁に、関西帰ってきたなと実感します。これだよ、これ。
とても、雰囲気のよいお洒落なお店。ここのグラタンは最高に美味しい どれも、美味しい。ゆっくり食事出来て、このお値段なら満足だわ!
お肉屋さんの 奥の部屋で8席のみのカウンター 一斉スタートでコースを堪能しました(o^^o) ¥9900のコース 価値ありました 前菜や、一品料理から始まり 最後はお肉食べ放題❣️ もうお腹はち切れました‼️ 高級肉過ぎてもたれる〜‼️‼️けど いやしいのでお代わりしたい‼️‼️‼️ 少しおかわりしてフィニッシュ 全て美味しくて満足すぎました お忍びディナーにはオススメ✨ 8席なので 隣の人との席の感覚は近いので それが残念ですが 9品全てコスパよくて目の前でお肉を 切って提供してくれて とても楽しめました✨ リピ確定❣️前は会員制でしたが今はネットで 誰でも予約できます❣️ ご馳走さまでした✨
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