更新日:2023年06月18日
極上黒毛和牛を手間暇惜しまずリーズナブルに ”心からのおもてなし”を提供致します
肉好きの人がたくさん通ってるお店 今回はコースでご用意頂く。 ★前菜 涼し気な器で 上ミノの湯引き柑橘の泡と土佐酢のジュレで 爽やかで1品目としては良かった。 ★八寸 ザブトンの炙りユッケ タン刺し酢橘 低温調理とろレバー 白千枚 柚子酢味噌 アブシン味噌焼き つらみ香味焼き 色々な肉をつかった6品 お疲れ様〜ですね。 ★北海道雲丹とねぎとろ手巻き 牛サーロインのねぎとろ手巻き 雲丹はミョウバンが駄目でのけて食べました。 ★黒毛和牛のパートフィロ包み パートフィロ生地を重ねたパリパリの食感が楽しいですね。地中海の方の料理やし中々食べる機会ないし嬉しかった。中のミンチからでる肉汁も美味しかった。 ★タンシチュー じっくり煮込まれて作られたタンシチューにトリュフシャカシャカ。 ★ラムシンの炭焼き じっくりローストされたお肉は瞬間燻製されて薫りよく。これはパフォーマンスより下回ったかな。 ★手羽香味揚げ 甘辛スパイス、 かぼす胡椒 のピリ辛系の手羽の唐揚げ。
美味しいー、何を食べても美味しい(T_T) そして肉寿司、やっぱりバツグンに美味しくてヤバイです!!! 見た目も良いし、人気なのも分かります! オススメ(≧▽≦) #肉寿司 #串焼き
豚ロース肉の薄切りを卵黄と練り胡麻とポン酢を合わせたつけダレでいただきます。新鮮なお味、悪くない。 焼きたてのはずなのにお肉が冷たいのが気になりました。不思議。
天満駅から徒歩2分程。スタミナ満点のぶ厚いトンテキが食べられるお店
肉々さと食べた感は格別! 味変があればなぁ〜もっと食べれるのに
南森町駅から徒歩2分!お酒の種類も豊富ジューシーな炭焼きステーキ&ハンバーグ♪
なので、Buffのよるご飯のうち、Buffステーキプレートの50g肉増しで200gにします。厨房から脂の焼ける良い香りが漂ってきます。BGMのシンディ・ローパーがまたいい雰囲気。200ではなく250、300でもよかったかなぁと思い始める。 食べ始めると肉が柔らかく、甘い脂の味とともに赤みの味も味わえる。アッサリソースと岩塩もよく合う。あっという間に完食。 BGMはデビット・ボウイに変わってた。
新鮮な地鶏を炭火焼きで。鍋も美味しい居酒屋
飛び込みで入りました! 鳥刺しが新鮮で美味しかった! 他のも食べてみたい!