更新日:2024年08月23日
土鍋で炊いたご飯が美味しい、完全予約制の小料理店
■八寸 トウモロコシとオクラの白和え、鱧寿司 卵黄味噌漬け、鮎、どじょう唐揚げ等。 鬼灯の中に白和え、どじょうをすくう時の水の波紋をジャガイモで見立てたり。 団扇の器が何とも涼しげ。 ■椀 鮎 茄子 土用しじみ薄味噌仕立て。 ■向付 ビワマス いとうり辛子和え。 賀茂茄子 空芯菜 木の芽味噌と削りたて本枯節で。 ■焼きもの 琵琶湖天然うなぎ 30分かけてじっくり焼き上げ、外はパリパリで中はフワッと。 ■お食事1 岩魚 新銀杏のおこわ ■お食事2 万願寺唐辛子 湯葉 ちりめん 土鍋ごはん ■追加(+料金) 猪カレー 一頭買いされているので料理に使わないすね肉などの部位を8時間炊いたカレー、トマトの酸味がスッキリ。 ■水菓子1 桃コンボートゼリー寄せ ■水菓子2 宮津のヤマノイモを蒸して皮に、大納言小豆こし餡を包んだ花火を見立てた逸品。 料理はもちろん店主の口上も素晴らしい。 大阪では珍しい郊外型の日本料理店は遠方からでも訪問すべきお店、高槻駅から送迎もあるので是非!
【昼から深夜まで】串カツと鮮度抜群の海鮮料理を気軽にコスパ良く味わいたいならココ
コスパがいいのでまた利用しました! おかずの、ボリュームもあって大盛りもできて、780円プラス税です。 天ぷら、刺身、からあげ、生姜焼きっぽいの、鯖の塩焼きがおかずになってます。 おかずがいっぱいなので、…
本場ベトナム料理がここ 城北町で楽しめます♪