更新日：2025年10月13日
特別な日を彩る、心遣いと季節感あふれる上質フレンチランチ
10月12日友人とのランチ定例会。 ヴァリエさんは娘の旦那さんのご両親と初顔合わせで伺わせて頂いたお店です。 友人が、行ってみたいと予約を取ってくれました。 支払いは６月に骨折で入院していた友人の快気内祝いで友人がしてくれました。 ゴチになりました(笑) 今日のメニューは 香住蟹、アボガド、グリュスタッセジュレ 瀬戸内 鰆炙り牛蒡ムース ビネグレット トリュフ 淡路島 鱧きのこブイヨン コンソメスープ 里芋 鰯エスカベッシュ ラデイッシュサラダ メイン料理は北海道狩猟鹿ロティ ソースホワブラート スパイスと赤ワイン香るソース仕上げ グレープフルーツ、パプリカ、梨のエスプーマ 栗 ブラットオレンジ コーヒーの香り 小菓子 友人はアメリカーノ 私はアイスティーを頂きました。 デザートが3種類も出てきて嬉しい悲鳴でした(笑) ホントに美味しかったです。 友よ！ご馳走さまでした❣️
盛り付けも彩りも美しい美味しいフレンチレストランのお店
非日常な空間ながら、自然なサービスで、楽しく気張らず過ごせる場所。 お料理はもちろん美味しいんだけど、チーズの種類の多さとちょうどいい食べ頃でのサービスは、どこよりも最上級だと思います。 スープ、グラニテがないお店が多い中ちゃんと揃うところも貴重です。 お土産のプチフールはメリッサのものではなく、レストランのパティシエ製なので、非売品ながら、売ってないがもったいないお味です。 他のフレンチも行きますが、必ず戻る大切なお店です。
【肥後橋駅・渡辺橋駅直結】「美味しい」への追及、伝統の味に隠された未来への挑戦
レストランアラスカで、会社飲み会！！ 今日は、会社の飲み会で、「レストランアラスカ フェスティバルタワー」へやってきました！！ 今日は着席形式で、テーブル単位に大皿で提供されます。 次々に出てくる色々な料理と飲み放題を楽しませていただきました。
