更新日：2024年05月03日
◆2020/3/1NEW OPEN◆現地から取り寄せた本場台湾の料理が楽しめる♪
インスタ映え間違いなしの店内はいい雰囲気。 女子会での利用にも人気がありそうです。
和モダンな雰囲気の中でいただく、京もつ鍋のお店
地下鉄東梅田駅から東、お初天神裏参道にあるもつ鍋屋さん。 細い路地の両側にいろんなお店が並んでいて､活気がある✨ 提灯の並ぶ階段を1歩上がるごとにワクワク❤️ もつ鍋のメニューは 本家京「もつ鍋」￥1980 自…
＜梅田駅徒歩5分＞鴨料理とワインが楽しめる本格バル！デートや女子会向けの半個室！
オペラの鑑賞席をイメージした店内は､シャンデリアや個室の赤いカーテンはオシャレ❤️ 店主さんのこだわりの鴨料理は､ヘルシーなのに旨味たっぷり。 赤と白の2種の鴨餃子は必食。 鴨餃子は楽天市場で買えるよ➡️「オペレッタ52鴨餃子」で検索。 コースは2800円〜 飲み放題＋￥1800円 ◯シャンパン餃子￥600 シャンパンと相性抜群のジューシーな､鴨100％の餃子は粒マスタードかお塩で。 ◯鴨の4種盛り合わせ￥1280 それぞれジューシーで溢れる旨み。 甘みを感じる生ハムが特にお気に入り❤️ ◻︎鴨の燻製 ◻︎鴨の赤ワインと醤油の煮込み ◻︎鴨の生ハム ◻︎鴨のパストラミ ◯鴨のハンバーグ 赤ワインソース￥800 鴨挽肉と合い挽き（豚挽肉と牛挽肉）､ふっくらとして､肉感があるのにやわらか。 これは絶品❤️ ◯鴨の白いボロネーゼ￥1200 鴨の挽肉とクリームはコクがあるけど､後に残らない❤️ ◯白餃子￥548 シンプルな餃子。 鴨挽肉と合い挽き（豚挽肉と牛挽肉） ◯赤餃子￥548 お味噌とラー油で味付けしてあるのでそのまま。
