更新日：2024年09月04日
ラーメン店と繋がっている広東料理店 マンボウ全席贅沢コースを注文 大阪らしいネーミングですが、とてもお得なコースでお店の看板料理を少しずつ全12品とドリンク1杯ついて2500円と破格 ソロでもOKということで早速訪問 前菜から餃子、そして焼物、〆と盛りだくさんでお酒も進む 焼物は好きなんだけど大人数じゃないと注文しにくいので、とてもありがたい 〆は渡蟹咖喱飯を期待していたけど、この日はなくて炒飯 しっかりご飯ものまで食べれるのでお腹も一杯 こちらはお店の構成が面白く、隣のラーメン店とお店の中で繋がっている どうやら上の階にあるBarの系列店のようだが、それぞれのお店の料理をどこでも注文できるようだ 今度はラーメン店にも行ってみようかしら
同行者 ピストル チャーシュー5枚と黒豚餃子 自分 自由にとろ～り半熟煮玉子トッピング 待つこと約4分... 来ました！自由 とろ~り半熟煮玉子トッピング！ レアチャーの花が咲いてるよー！ では、スープから... しっかりめの醤油感。 そして、甘め。 煮干し系の出汁感。 最後にやや苦み。 人類みな麺類のmicroに煮干しがプラスされた感じ。 うーん。 こっち系かー。 ちょっとmacro系に煮干しを期待してしまった自分が悪いな。 麺を... 茶色い粒々が見える軽くウェーブした中ぐらいの太さ。 unchiグループらしい麺やね！ もちもちした食感が心地よい。 チャーシューを... かなり大きめでかなり薄めのレアチャーシュー。 生ハムみたいにカットされてます。 この系のチャーシューはスープで軽くしゃぶしゃぶして食べるのが自分は好き。 メンマを... ぶっといやつです。 ゴリゴリした食感。 食べ応えがあります。 同行者から黒豚餃子の差し入れ。 ちょっと焼き目が弱いけど、じゅわっとくる肉汁がいいね。
