更新日:2023年02月16日
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そしてアテには焼き餃子かな。 タレは自分で作るタイプですね。 餃子は6個入り。 焼き色がいいねぇ。 早速パクっ♪ あ、美味い。 ちょい分厚めの皮やけど弾力といいパリッと感といいめっちゃ好み。 王将の餃子の皮を少し厚くした感じ。 焼き具合が絶妙やから周りは弾力あるけど焼き面のパリッと感とのコンストラストがお見事。 餡もニンニクが効いてて美味しい。 もしかしたら皮だけそこの王将からパクッてきたんちゃうか(笑 ってあそこの王将の餃子は某王将の下にある所で作っているのを私は知っている。 でもこれはビールやわ。 ビールが欲しぃぃ~~ が、まだハイボールが残ってる。 とりあえず3杯目いきます… ってなんかジョッキがデカくなったぁ!!! 最後の一杯なんで大きくしましたってそんなサービスあるんですか!!! これは嬉しい!!! ビールがないからとちょいテンション下がってだけどコレは上がる。 と、なると余計にアテが欲しくなる。 って事でしろくまデカッ唐揚げ198円を追加。 個人的にせんべろセットだけとかやったら申し訳ない気になるんです。
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餃子のメモは取っているのにタレのメモを忘れていました… とりあえず最初はスタンダードにあっさりにんにく餃子5個380円(訪問時価格)。 ビールに餃子は絵になりますねぇ~ 焼きも焼き過ぎず浅すぎずちょうどいい位。 大きさは王将の餃子よりは小振りですが町中華の餃子よりは大き目な感じ。 パクっと一口行くとまさに餃子。 ニンニクの香りはキツすぎず緩すぎず。 それでいてお肉の旨味が主役になりつつ野菜の旨味も来るので抜群のバランス感。 これマジ美味いわ!! と喋りながら食べていたら目の前で餃子を包み始めはりました。 夜の分の仕込みという事でどんどん包んでいきはります。 そんなの見ていたらどんどん食べたくなる。 という事で追加!!! 1つはレッドホット餃子480円(訪問時価格)。 唐辛子の入った辛~い餃子という触れ込み。 実際色がいい感じに赤いですねぇ~ ところどころに唐辛子片が見えるのがテンションを上げてくれます。 でもこういうのって大概そんなに辛くないんですよねぇ~ まぁ味は間違いなく美味しいでしょうから辛さには期待せずに… !!! あっ!!