更新日：2023年07月23日
世界各国のビールを取り扱っている、焼き鳥屋さん
大衆焼き鳥、よりワンクラス上の空気感。 お客さんの層もいい感じの。 接客は丁寧だけどアットホームで、ご亭主と奥様だけでなく若いバイトの男の子まで気遣いこまやか。 気持ちよく過ごせます。 いただける鶏は、青森シャモロックと秋田の比内地鶏。最近は島根の天領しゃもや土佐ジローなども入れられてるそうです。 良い材料を、丁寧な調理での提供。 生肝をいただけるのも嬉しい。 お料理の美味しさと人の温かさを兼ね備えたお店。 通いたくなります。 ↓ブログをベースにした短縮投稿です。全文と写真はこちら↓ 大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」 https://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-2405.html
新鮮な鶏の刺身を食べるならここ！安くて美味しい南森町の焼き鳥屋
20年弱前、現在の場所で営業される前の店から通っていた焼き鳥屋さん。 鷄の造りから焼鳥全般何を食べても美味しい。 店内は数年前から「南森町奉行所」というコンセプトにされた為、オーナー、店員さんが侍の格好をされているのがユニーク。
