更新日:2024年03月27日
淀屋橋近くにある麦とろ御飯と鳥料理のお店。地鶏モモ炭火焼き定食がお勧め
そして、焼き鳥旨っ!めちゃくちゃ旨いです。ハイボール何杯も飲んでしまう始末。 他にはモモ焼きがオススメされておりました。 飲み過ぎたのか、少しお高めです。たぶん飲み過ぎてますね。 お店の感じも落ち着いており、ゆっくり話ができました。
北浜駅近くにある焼鳥屋さん。 イノシン酸に拘りがある様で、鶏肉とかつおぶしのイノシン酸の旨味の足し算を標榜しているお店。 店内は奥へと細長くなっており、カウンターが10席でお洒落な雰囲気。 ワンオペなので、流石に8人入ると忙しそうだw 料理は総じて美味しいし、見せ方も色々工夫されてますね。 内容は以下の通り むね肉のイクラ乗せ 刺し盛り たたき盛り むね肉、もも肉、紀州鴨 ねぎま これは初めて食べた。くるみねぎまの変形?? マッシュルーム皮包み むね肉の揚げ巻き レバー レンコン もも肉 ささみサンドイッチ つくね かつおぶし ここで出てきたw TKG そぼろ丼 ○お酒 生ビール 醴泉 特別純米 白ワイン ソーヴィニヨンブラン チリ 小左衛門 山廃純米
焼き鳥はどれも旨いが、ネギがたっぷりかかったレバーは最高に旨い。 ビールがすすむ…飲み過ぎました。
この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;ランチ定食からむねカラと少々迷いましたが食指の動いた『万喜ももカラ定食』の大盛(八個入)にライスも大盛り…
北浜、北浜駅付近の焼き鳥屋さん
"ぢどっこ"で朝挽きされた新鮮地鶏を堪能!豪快な九州料理が楽しめる居酒屋
ちょっと御堂筋の西側へ遠征して、ぢどっこ平野町店さんで週替わり丼セット900円をいただきました。豚肉と茄子の味噌炒め丼とチキンカツ&唐揚げのセット。がっつりと美味しくいただきました。 #御堂筋 #平野町 #淀…