
日本橋のほうとう屋さんで「甲州麺」1,100万円をいただきやした。
以前は大阪王将やったとこで、気がつけばはす向かいに王将が移転。
そこに「甲州麺」ができたんで何やろと思たら、ここの母体は大阪王将を展開する浪速フードさんでした。
味噌仕立ての優しい出汁になんやかんやといっぱい野菜やらキノコやら入ってて、おまけに鶏ミンチがええ仕事したはりました。
麺は団子を麺にしたようなもんで、まばらな太さが家庭的感を出してるみたい。
お昼に1,100万円は高いけど、冬場はあったまって野菜いっぱい摂れて満足です。