更新日：2024年08月26日
谷町四丁目にあるラーメン屋『中華そば やいろ亭』さんへランチ訪問しました！こちらのお店は、2023年5月1日オープンしたお店です！ 偶然通りかかったのですが、突撃訪問してみました☆ 店内は9席カウンターのみのお店です。 店員さんの活気、愛想の良い接客、アルバイトさんへの丁寧な指示が印象的でした(^o^) オーダーは下記です！ ●特製醤油中華そば ●特製塩中華そば 特製醤油中華そば、これが美味しかった〜(*´∀｀)醤油で美味しいのは、なかなか出会わないんですけど、突撃訪問でまさかの出会い♫ 削り節、昆布ベースのスープに地鶏の旨味と拘った醤油を加えたスープは、深みとコクがありめちゃくちゃ美味しい！拘りの細麺ストレートの麺は、喉越し良く歯ごたえもあり、スープと相性抜群です☆具材もどれも素晴らしかったですが、特に美味しいと思ったのは、ワンタンでした！これは、単品で提供していても食べたいレベル(ﾟ∀ﾟ)スープ、麺、具材、それぞれ拘りのあるもので仕上がった完成度の高い醤油中華そばでした！
どの料理もはずれはなく、その上早くて美味しい中華の名店
谷四でランチ♪ rettyで「中華の名店」という書き込みでしたので期待して！ 自転車で行ったのですが、見落としてしまいウロウロ。間口が狭くて、そのうえ隣のラーメン屋さんが主張しておられたので、気がつかなかっ…
自家製調味料にこだわった本格四川中華料理を、居心地の良い空間でお召し上がり下さい
久々に谷４で用事があったから、周辺でランチ探してアジトさんへ 担々麺ランチを注文 辛味なんぞ味覚に無い、辛さだけの人気店と違い、味がしっかりしていて美味しかった。 しっかり料理されてるとこはやっぱし美味い！
景色を眺めながらおいしい担々麺が食べられる中華料理店
ランチメニューをじっくりと... お！サンラータンあるやん！ 大阪では食べれるとこ少ないのよね！ これにしよー。 同行者は、葱チャーシューメンセットをチョイス。 ランチタイムはドリンクバーがついてるのが、うれしいね。 待つこと約5分... 来ました！サンラータンメンセット！ スープのお酢の香りが食欲をそそるね！ では、スープから... 中華料理のお店らしい醤油ベースの鶏清湯。 そこにお酢の適度な酸っぱさ。 二日酔いにめちゃくちゃに良さそうな感じ。 麺を... やや細めのストレート。 ラーメン屋さんの麺というよりいい中華料理のラーメンの麺という感じ。 優しい食感で、食べやすい。 具のもやしはいいシャキシャキ感。 細切りにした鶏肉もあっさりしてて、いいね。 最後は、高菜ご飯にサンラータンのスープをぶっかければ、自作サンラータンおじやの出来上がり。 セットの杏仁豆腐は普通かなぁ。 もりもり食べて、完食！ 16階からの眺めも良く、清々しい気分！ ごちそうさまでした。
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