谷町・上本町・鶴橋の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

2024.10.5 久しぶりに同期会で利用させてもらいました。 食事はお任せですが、どれも美味しくいただけたのと、2階の広い部屋のテーブル席でゆったり過ごせたので満足です！ ※あと２品ほどありましたが話に集中し過ぎて撮るの漏れてます ごちそうさまでした〜

2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前の料理に全力投球。その分おかみさんがしっかりと接客してくれます。 落ち着いた店内はカウンターのみ。この日は5人で貸し切りとなりました。 料理はコース1種類のみ。食べるスピードに合わせて、作り立てを提供するというこだわり。それもあって提供される料理は全て温かく、それもまた心に伝わりますね。 そして提供された料理全てが抜群に旨く、この日お連れしたグルメな方々にして「これはうまい」とのお言葉をいただき、ホスト役としては大満足だったのでした。 大阪の上本町、最寄だと谷町九丁目から歩くこと10分ほど。住宅街にひっそりと佇むこのお店。ミシュラン一つ星なので知っている人は知っていると思いますが、この味でこの金額なら本当にコスパ最高なお店だと思います。 大阪でこうした会食の機会が多いなら通えるのになあ、と残念に思ったのは秘密です。 大阪で贅沢に日本料理を楽しみたい、そんな時にはオススメのお店です。

無性に赤天が食べたくなった！ 赤天は島根県の石見地方のソウルフード。魚の練り物に赤唐辛子を混ぜて揚げたもの。これがピリ辛で、なかなか旨い。抜群に酒に合う。 コチラは島根の郷土料理が味わえる名店。ココだと赤天が食べられます。 赤天に初めて出会ったのは5-6年前。島根・松江の居酒屋。その時に食べた酒とのハーモニーが忘れられずにいたところ、コチラを発見！それ以来、赤天を食べたくなるとコチラに足が向いてしまいます。 キッカケは赤天ですが、店としても、なかなかバランスの取れた名店です。 この日の流れでいくと、先ずは前菜3種盛り。これを頂きながら島根の酒をチビチビ始めると次第にエンジンがかかってきます。一つ一つ丁寧に作っているのが分かる味わいで、ココで良店であることが確信できます。 徐々にギアが上がってきたところで赤天。もう玉乱〜〜ん！酒とアテの無限ループがヤメラレナイ止まらない。一気に脳内麻薬が右脳に縦断爆撃を開始します。ヤバイ、気持ちいい〜 で、おでん。饂飩居酒屋でもあるコチラのダシ加減は抜群！そのダシの旨味を充分に染み込ませたおでんは、なかなか旨い。もう大根がヤバヤバです。 そしてファイナルは秋刀魚の肝焼き。あっか〜ん！秋刀魚の味わいが口の中に広がります。これはマジ美味。一気に脳内麻薬が波動砲になり、右脳を直撃。一発昇天してしまいました。 昼は饂飩を始めランチメニューも充実しているようですが、まだ行けてません。今度機会があったら昼も行ってみようっと。 島根の味を大阪で食べるなら是非♪ #赤天 #島根の味 #饂飩居酒屋

『弥ひろ』さんへ お得意様との忘年会で訪問。 金曜日の夜で満席。予約していない方は入れない方もおられました。 “宴会、接待コース”を注文。 刺身、牡蠣、タンシチュー、天ぷら、蟹、寿司、茶そば、デザートと満腹のコース。 どの料理も出汁が効いてたり、味付けも良くとても美味しかった。 ご馳走をいただけて満足できました。

谷六にある創作和食店。 築95年の古民家を改装された一軒家レストランで、店内は厨房を囲むカウンターと、奥にテーブル席がありました。2階は完全個室として利用可能だそうです。 お料理はコースのみでお任せ@14,000円をいただきました。 もう少し品数少ない11,000円のコースもあるそう。 1品目の茶碗蒸しから最後のデザートまで美味しかった！ 奇を衒ったとかすごく拘りがあるとかではないのですが、炭を使った焼き加減は絶妙だしどの品も丁寧に作られてて素材のクオリティも高いです。 ごはんもつやつや！ 器も素敵でした♡ インテリアのセンスもよかったな〜 めっちゃご近所にあるのでまた伺いたいと思います:)

⭐︎お洒落な和食屋さん⭐︎ 店主1人で切り盛りされている？器のお洒落な和食屋さん。 お料理もとても拘って作られており、素晴らしいのですが、私には全体的に薄味だったので星２つとさせて頂きました。 海外からのお客様も来られており、英語での接客もかなり細かにお料理の説明をされていました。 プライベートでしっぽりと楽しむのに向いていると思います。

コースでいただきました やはり天ぷらはカウンターが良いですね 油が軽いのでキリなくエンドレスで食べれちゃいます

〜店舗移転でバージョンアップ〜 カフェ風のお洒落な内観で 若い年齢層の人が気軽に 入れる割烹料理店 割烹料理＝敷居が高い と言うイメージを覆す お洒落でカジュアルなお店。 ●赤星 瓶ビール ● ハイボール ●日本酒 ●造り盛り合わせ 他 拘りの季節の食材を使った 野菜、魚、お肉 等 一品一品 丁寧に調理された 本格的なお料理で アラカルトでちょい飲み コースでグループ飲みに 使える谷六の人気のお店です。 #店舗移転で広々した店内 #予約必須 #人気店 #接客が丁寧 #若い店主で伸びしろ有り #旧店舗は立ち飲みにリニューアル

寒くなって来ました〜鍋の季節ですね。クエが食べれるお店ということで友人が予約してくれました。 ☑︎天然本クエ鍋コース ・お通し ・クエのお刺身 炙りが甘くて美味しい！ ・お鍋 肉厚で切り身を半分はしゃぶしゃぶにしました 鍋にはカマの部分がたっぷりと入っててぷりぷりの身 でした。濃厚なお出汁が出てて、野菜も味がしゅんで いて抜群でした。 ・焼き物 ミディアムに焼きあがったクエを塩で頂くと たまりませんね。 ・揚げ物 美味しすぎてお酒が進みます。 ・雑炊 ・デザート クエはフグとはまた違う味わい深いお魚ですね。 天然モノは今回初めて頂きました♪ ご馳走さま #天然本クエ #上本町

谷町九丁目駅近くに移転した天麩羅店 旬天 伸 カウンター席で旬な食材をコース仕立てで次々と調理されていきます 食材もですが揚げ加減がよくどれも美味しく頂くことが出来ました！ またドリンクもリーズナブルで天麩羅とよく合いました

空堀商店街にリーズナブルな天ぷら屋さんを 見つけました。野菜天ぷら定食1200円。 たまごは一番最後に出てきますので、お好みの味付けでご飯の上でつぶしてめしあがってみて下さい。 #大阪 #空堀商店街 #天ぷら

本日は大阪上本町の路地裏の名店を訪問しました。 前から気になってたんだけど、ちょっと敷居が高く入れなかったお店です;^_^A。 最初に御膳へ乗ったのは付き出しの三種、カニ爪、鱧、バイ貝。どれも酒の肴にもってこいです(＾ｰ^)ノ。 オーダーのお造り盛り合わせ2500円、ちょっとお高いけどネタはすこぶるいい-_-b。 トロ、鮑、鯛、鮪赤身、烏賊、きずしの6種が入ってました。 まずは脂ののったトロを大根おろしで戴きます。 大根おろしと一緒に食べると以外にあっさりと食べられる。こういう食べ方もありだねd(^_^o)。 鮑コリコリ、鯛プリプリ、赤身は鮪の旨味がしっかり味わえる、きずしも浅めの味付けで素材感がたっぷりで美味しい(^O^)。 盛り付けられたお造りを食べるとその下に敷かれているケンと肉厚のわかめが現れる。それがまた美味いd(^_^o) ゆば煮はかなりあっさりした味付け。上品な箸休めといったポジションかな-_-b。 いかの玉子焼800円、これは驚いた！(◎_◎;)。 いかを細かく切って目玉焼きと一緒に焼いた大阪のイカ焼きですが、卵の白身が油でカリカリになった所がソースと合わさって絶妙に旨い(^○^)。 ここで、お酒の冷をオーダー致しました。 蒼田、福岡の特別純米酒、やや辛口ですが、ちょうどいい塩梅ですねー。 料理と合わせるのには、絶妙なお酒ですよ-_-b。 一緒に戴いたのは新じゃがとほたてのカレー煮1200円。 和風出汁のカレー餡かけがじゃが芋のホクホクに合わさって美味しい。 ほたての旨味も効いてるのかな？ 本日の一番お勧めの一品ですd(^_^o)。 全体的に少し高めの価格設定ですが、コストパフォーマンスは最高にいい。 これからも伺わせていただいて、全ての献立を味わいたいお店です（＾Ｏ＾☆♪。 ご馳走様でした（^人^）☆彡☆彡。

4軒目^ ^最後はこことある✨やっと行けましたよ Rで仲良くしてもらってるのりちゃんがご近所✨ ふらーとよく行ってて、そのおかげでのりちやんの周りの、私が参考にしてる方達もよく行ってて 投稿するから目につく目につく✨( ⑉¯ །། ¯⑉ ) やっと行けましたよー✨2.3年温めてました！笑 おでんの季節が来るたびに、、、行きたい✨って でも場所が辺鄙で、谷四、天満橋界隈はよく行っても 鶴橋も上本町もまだ行きやすい その真ん中の谷六は、、、不便( ；∀；) なのにのりちゃんがご近所上げる、チッ、行きたくなる のりちゃんのせいで谷六けっこー行ってるぞー ヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊ ここも、やっと行く事ができました^ ^ お店狭いです、カウンターで8人くらい？ 予約は当日予約、お昼から受け付けてくれます 私は17時頃電話したかな？ ✨ラッキー＼(^o^)／ちょっと待ってもらうかもしれないけど大丈夫です、ってお返事もらいました お出汁が美味しいおでんでした(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)めっちゃ優しい味 ただこの日は、おでん3軒目？ヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊ 少しおでんに飽きてたのか、美味しいけど、特徴が無い、その特徴の無いのがここの持ち味✨って思ったけど 創作系のおでん前の店で食べ過ぎて、少し物足りなかったです、今度は最初に来たいかなー^ ^ そー思う優しい味のおでん屋さんでした 帰りに大将が先生最近ご無沙汰ですって言ってたし 次はのりちゃん誘って来ますﾙﾝ♪ (p・ｪ・)p ﾙﾝ♪

先輩と2人で食事会。 懐石のコースと日本酒 楽しいひとときでした。 2025年6月訪問 #上六　 #シェラトン都ホテル　

行政書士会での授与式の後に同期で懇親会 店内広めでテーブル席多数 ドリンクは口頭注文、フードは紙に手書きと言うシステム 色々頂きましたが、盛り付けは雑と言うか豪快と言うかw 味は中々で、料金は安い！ 今後、行政書士会で集まったら有力候補店ですね ご馳走様でした*\(^o^)/*

鯛の薄造り ケンケン鰹のお造り 帆立貝柱のガーリックバター焼き 若筍煮 神戸牛と玉ねぎの玉子とじ 鯛ごはん 丁度いいペースでお料理が出てくるので、ゆっくり頂けました。全部美味しかったです。 ビールも泡がきめ細かくてクリーミーでした。 店内も明るく清潔感あります。 日本酒も楽しめました～

平日にランチで訪問しました、、、よく吞みにはきていたハイハイタウン界隈ですが、ランチとなると初めてかもです、、、 日替わり定食はハンバーグランチ800円なり、、13時も回っていたので客はわたしひとり、 和風？の餡のかかったハンバーグは美味しい!(^^)!、、、これってプロの技ですね、、小鉢ひとつひとつも、あたまひとつ上の美味しさ、、、 どうも、和牛のステーキなんかが、夜のメインの様です、、、壁にはいろんな人の色紙がかなりの量で貼られていました、、、 いや～美味しかったです、、ごちそうさま～～、、、

緊急事態宣言が解除されハイハイタウンも活気が戻ってますね。 その一角のおでん屋さんに旧友と伺いました。 おでんは良く染み込んで美味しく、和洋折衷でメニュー多彩で使い勝手が良いバルだと思いました。 ワインボトルも3000円代からあるのもいいですね。 久しぶりに外飲み出来てリラックス出来ました♪ #おでん #和洋折衷 #バル #ハイハイタウン

3軒目。 3件ほど行くも 入れず ラストでココに。 スパイスカレー南蛮。 深夜でしたが スパイシーで 美味しく食べれました。 #蕎麦と天ぷらやまうち #松屋町 #松屋町グルメ #松屋町ハシゴ酒

この日は上本町ディナー♪ このエリアで「隠れ家」と評されるこちら。しょっちゅう前を通っていたのに初めてお店に入りました。カウンター6席とテーブル12席。 オーナーの他、厨房には3名、ホールが1名。席数からすると多くのスタッフを抱えておられます。 お料理はお魚中心。素材の味を生かしたメニューが並びます。 お酒は日本酒のラインナップが豊富。 と言いながら、乾杯はヴーヴクリコのハーフボトルで。 付き出しはゴーヤのおひたし、鯛の子、ホタルイカの天ぷら。良いですねぇ。 お刺身盛り合わせをお願いしました。ハモ、鯛、ウニ、いか、タコ・・・。美味しい！ あっという間にシャンパンは空。日本酒に切り替え。 オーナーオススメのお料理に合う日本酒をお猪口で飲み比べ。 山形、長野、京都、播磨、小浜、竹原・・・。色々な産地のお酒。甲乙つけがたいですねー。 お料理はキンキの煮付け、ノドグロの塩焼き、河内鴨の治部煮、牛ロースの炭焼き。 全て美味。なかでもキンキの煮付けは秀逸。あまりの美味しさに白ご飯をいただいてねこまんましてしまいました。 一品一品素材にこだわり、調理にこだわり、素晴らしい出来栄えです。〆はウニイクラ丼。 あー美味しかった！ お店は満席。予約していなくて入れない方多数。 素敵なお店に出会えました。 ごちそうさまでした♪ #大人デート