本日二件目のカレー屋さんです。 空堀商店街を歩いてると 一際目立つ店構え。 ふらっと入ってみると 中のお客さん全員インド人 スリランカ人かもしれないが よくわからん(苦笑) セットのカレーが200円プラスで バスマティライスに変更出来るらしいので バスマティライスに。 更に ビーフ ポーク チキン 魚 とメインを選ぶ時に 今日は200円プラスで牛ホルモンも有りますと。 千円のカレーにご飯のメイン チェンジで １４００円は 高いなぁ…。 よしライスを日本米にもどそう。 出て来たカレーは 本格スリランカカレー！ スリランカを旅してた頃に食べてた味だ！ 最近流行りのスリランカカレーは 何処も全然違う。 決定的なのが塩分濃度。 現地のカレーは 米にも塩を入れて炊いてある。 ベースの味が全く違うのだ。 こりゃ現地の人 集まるわけだ。 ボリュームも満点で 良いお店でした。 ご馳走さまでしたー！ #接客も丁寧 #本格スリランカカレー
