更新日:2023年10月09日
大阪なんば駅から住宅街の方に歩いたところにある、釜焼きピッツァの旨い店。 出張のディナーで訪問。 ステーキもあるようですが、ピッツァで。 「マルゲリータ」(S・1000円)を。 焼き上がりに時間かかると想定して、サイドのハッシュポテトも。 サイドを食べながら待つこと15分程度。 アツアツの焼き上がりピッツァがやってきました。 フレッシュトマトがベースと思われるトマトソースがたっぷり。 モッツァレラとバジルとのコラボが最高。 生地はモチモチながらカリッともあり絶妙な焼き加減。 美味しかった。
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