更新日:2024年07月20日
【大阪随一の老舗の馬肉専門店!】季節により猪や雉など珍しいお料理が揃う名店
【絶品と噂のきじのフルコース】 食べログ3.51 11月〜3月末迄の期間限定のジビエ、きじを堪能でき美味しいと聞いたのでリサーチするとリスペクトする食べロガー嬢も評価良かったのでプチ忘年会で突撃! 4日〜5日前には予約必須のこちらのきじコース 日本橋駅 B28、B30番出口より徒歩1分の場所にあります。 『きじ鍋セット』いただきましたぁ〜! ☆突き出し(キュウリの漬物)・・・これはビックリ!口の中をリセットと言う意味でしょうか笑 ☆きじ刺し身(もも、ささみ、肝、心臓、ズリ)・・・肝はやや独特の香りがあり少し苦手ですが心臓と胡麻油でいただき他は生姜醤油でいただき色々な食感が楽しめました。 ☆きじ焼き物(きじ手羽先、手羽元)・・・バッシバシの弾力、噛み応え最高です(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾地鶏好きにはたまりませんね!こちら本当にお替りほしかった。 ☆きじ鍋・・・黄金色に輝く、ガラや身でとった出汁ベースに、もも&皮は先に入れ、胸肉と笹の上にあるささみはしゃぶしゃぶで食へます。 個人的にはしゃぶしゃぶよりも、皮とももの弾力の野生身溢れる感じが好みでした。
【70年受け継がれる伝統の味】初代「いろは」から伝わる牛乳を使った出汁がポイント
鶏肉とポン酢が素晴らしい。私は元来酸味のあるポン酢で食する水だきは好きではなかったがいろはのポン酢で考えが変わりました。 接待に利用するには良い店です。 友人3人で行きましたが酒も飲んだので3万円かか…
なんば駅、日本橋駅5分。焼肉が食べ飲み放題!全席完全個室。忘年会ご予約受付中!
とにかくコスパ最強!! 90分食べ放題しかも1000円 取り放題のもやしナムル、唐揚げ、カレーと 腹ちぎれるぐらい食べさせていただきました!
鰹次第で営業終了。強い炎で炙る『わら焼き』をはじめとした“本物の土佐料理”に舌鼓
鰹のたたき、最高でした! また来年のこの時期に伺いたいと思います♪
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