堀江・四ツ橋のひとりで入りやすいクスクスまとめ

イスラエル料理と聞いて像結ぶ？？ 私も全然未経験でしたが、 一度ぜひ試してほしいです。ほんと美味しいから。 広尾のタイームでイスラエル料理の美味しさに目覚め、大阪でもどっかないかなーと探していましたが、なかなかヒットせす、ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ的な）や、フムス（これまたひよこ豆をクリーミーにしたディップ）などの料理名でやっとこちらのお店の情報を掴みました。 あ、今これを読んでくださっているあなた！ 今、ひよこ豆？はあ？おいしくなさそうじゃない？と思いましたね？？ 私も食べる前には思ってました。ひよこ豆といえば缶詰で色とりどりの豆の一部、サラダになったりしてヘルシーな印象はあれど、美味しいと思ったことはなかった。 だーがーしーかーしー！！ この美味しさをだれかと共感したい。まじで、試してください。 こっち方面には来る用事ないので、わざわざこのお店の為だけに来たのですが、ほんと期待以上、美味しすぎました。 12時開店とほぼ同時に入店、ランチメニューに目を通す、 画像から判断、ファラフェルとフムスがついているランチは、ヴィーガンランチ、一択ですね！！ 注文後まもなくヴィーガンランチ到着。 ピタパンに、フムス（このお店ではホムスと記載されていました）をつけて食す… うーん…おーいーしーいー！ これこれ！これを求めていた！ ファラフェルもカリッと美味しい。おおよそ日本でいうコロッケなんですが、もっとシンプルで、中も外も油っこくない感じです。 見た目も鮮やかな紫キャベツ等のお野菜料理もなんだか一個一個全部美味しいんやけど！焼き野菜の焼き具合もね、とてもいい。シンプルイズベスト。 そのまま食べたり、フムスつけたりして存分に楽しみました。ガッツリのお肉なしでお腹持ちするかな、と心配はご無用、めちゃお腹いっぱいになります。ボリューミーです。健康的な内容だしね。 イスラエル料理では出てなくて、地中海料理として表示されていました。地中海料理といえば、ギリシャとかイタリアとかのイメージだったけど、たしかに地中海に面してるね。広いしな、食文化的にも広いところを指すんだろうな。国名で出されてもちょっといろいろ難しい問題もあるから、やっぱ地中海料理でいいんだろう。 しらんけど。 Retty見てこのお店に来る人のために残しておこう、『ヴィーガンでなくても、一度ヴィーガンランチを試すべし』ランチじゃない時間なら、ファラフェルとホムスとピタパンのセットを頼むべし。 窓が大きく解放感のあるお店、常連さんぽい雰囲気醸し出しているおしゃれおじさんたちが、お外のテーブルでランチしておられました。 この辺あまり来る用事ないけど、今度はわざわざでも夜に来たい。美味しそうなアラカルトメニューいっぱいありました。 #イスラエル料理 #地中海料理 #フムスが美味しい #ファラフェルが美味しい