会社の上司と来店しました。カウンターのみの ご主人が一人でやっておられる焼酎が美味しい隠れ家的お店。メニューはお任せのみで始まったらあとは飲む酒を選ぶだけですw 大きな石鍋のようなところでご主人が黙々と鳥を焼いてくれます。いろんな部位があってしかも美味しい!鍋で焼くからなのか?鳥が柔らかい? 最後はじっくり鳥の油を吸った焼きおにぎりでフィニッシュ。コスパも抜群で大満足でした!
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希少部位が食べられる焼鳥というよりは鳥焼肉のお店です〜。