
【日本一分厚い、とじないかつ丼♪】
いつか行きたかった大阪とんかつさん。
ようやく念願叶って土曜日の15時に訪問。
ランチの時間ずらしたのに30人ほどの行列。
冗談抜きで日本人は私だけでした。
欧米のお客様も多く、今とんかつが人気であると
テレビで観ましたが、本当でしたね!
さて何分並ぶのか…
雨が降る極寒の中、傘持ってない方が4〜5人脱落…
1時間30分経ってようやく店内に。
油で店内の床はヌルヌルです(笑)
コの字型のカウンター12席。
◆特上5センチとじないかつ丼450g 2,500円
「上」はこの時間売り切れとのことでした。
事前に注文を取っていただいているので、
着席してからすぐに提供されます。
とんでもないビジュアルのカツ丼が目の前に!
あれっ、自分のだけ旗が刺さっていない(涙)
この厚さに会いたくて並び続けました!
断面も綺麗なピンクで、
しっかりと中まで火が通っています。
塩・山椒・カレー塩・柚子胡椒・わさび・七味と
たくさんの薬味が準備されています。
肉が厚すぎるので最初はご飯に辿り着けません。
お椀の蓋に肉を移して薬味をつけて食べます。
一切れでも重すぎて箸で掴むのが一苦労。
薄めの衣に特製のタレがかかっております。
肉がびっくりするくらい柔らかくて、
筋と逆向きでも簡単に歯で噛み切れます。
脂身も少なく全くお腹にもたれないです。
ご飯も甘だれの半熟に焼かれた卵がかかっており、
これだけでも本気で美味しいです!
スプーンでお肉と一緒に食べれば、
そりゃ美味しいですよね★
この肉の量なのでご飯大盛りにしなくて良かったです。
周りの外国の方も器用に箸を使って食べてます。
女性のお客さんが多く、
流石に特盛は残されている方が多かったですね。
自分でも450gは少し多かったです。
次回は上のご飯大盛りがちょうどいいかな⁉︎
店員さんがくだらない話を明るくされており、
厨房内は活気があります。
店内の客で日本人は私1人だけでしたので、
店員さんのくだらない話を理解しているのは
自分だけと思うと少し優越感があります。
ココニホンナンデスケドネ…
完食したのが16時50分でしたので夕飯抜きです。
店出ても列が全く減っていないので、
空いてる時間は無さそうですね。
並ばずに食べれる日が来ることを願ってます♪
ご馳走様でした★★★★