ＳＡＫＥっていい友 3軒目（上海租界 心斎橋店＠日本橋）No1824
５月１３日～２８日まで開催されているＳＡＫＥっていい友に参加してきました。3軒目。
こちらとタッグを組む日本酒メーカーは、三輪酒造。岐阜県大垣市の酒蔵です。にごり酒の白川郷が有名ですね。
こちらもビルの7階。飲食店を訪問する際、ビルの外観は大事ですね。
エレベーターで7階まで行くと・・
入店。
お客さんは、いません。店の方は男性が1人。ワンオペか？
カウンター6席。テーブル席が3つ。
「どこに座ればいいのですか？」と聞くとカウンター席と思いきや、テーブル席に案内されました。
お酒は3種類出してくれましたが、2つは凍ってました。
「この凍っているの、すぐに飲めるの？」と聞くと店の男性は「大丈夫です。」と答えました。
しかし、溶けるのに時間が掛かると思ったので、凍っていないお酒を選びました。
料理と一緒に提供です。
料理の説明をしてくれました。
左から、春雨サラダ・黒酢の酢豚・エビマヨです。
春様サラダはピリ辛でした。黒酢の酢豚は、酢がマイルドで美味しかった。エビマヨは普通に美味しい。
日本酒は他の店はもっきりに並々と注いで零してくれましたが、こちらは、チョコに溢れない程度なので、ちょっと残念でした。
帰りがけ、ママさんらしき女性が入店してきました。
