更新日:2021年12月25日
2018年12月、西天満に新店舗MAKIBI 【マキビ】オープン!!
北浜と南森町の中間あたり、窯焼きピッツァと本格イタリアンが楽しめる人気店。 ずっと行きたいしてて、やっと行けた。 店名の通り、薪火で焼き上げたピッツァやお肉料理が自慢のお店。 数々のイタリアンで修行されたパスタ職人のお兄さんと本場ナポリで修行されたピッツァ職人の弟さんのご兄弟でオープンされ、今では福島に2号店も。 外国の建物のような素敵な外観、入ってすぐに横にカウンターが続き、奥にテーブル席。おしゃれな空間です。 緊急事態宣言下はランチ営業もされてましたが、今はディナー営業のみに戻ってるのかな? アラカルトはもちろん、コース¥5000、3名から利用可能な飲み放題付きパーティプラン¥5000.7000などもあり。 コース¥5500(税込) ■豚ロースのリエットとピクルス ■前菜盛り合わせ(追加¥500) ■フルーツトマトと水牛モッツァレラのポモドーロ ■マルゲリータ・ブッファラ ■スペイン産ガルシア栗豚肩ロースの薪焼き ■デザート ■コーヒーまたは紅茶 最初に小さなスナック。 コースの前菜は五島列島のカルパッチョだったのですが、+500で前菜盛り合わせに。
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