更新日:2024年08月22日
手間ひまかけた自家製濃厚とんこつスープ×自家製麺
天満駅すぐ、天神橋筋商店街沿いにある家系ラーメン光来家 カウンターがズラリ 食券購入制 ■濃厚とんこつ醤油ラーメン980円 食券を渡すと麺の種類を聞かれますので、中太麺か細麺かを選びます そして、麺の硬さ、味の濃さ、油の量をそれぞれ伝えて待ちます ちなみに今回は 中太麺、硬め、薄め、少なめ そして着丼! 具材はチャーシュー、ほうれん草、タマネギ、ゆで卵、海苔 スープは濃厚で美味しい〜 麺は中太ストレートでワシワシ食べます 卓上におろしニンニク、豆板醤があるのでニンニクを投入! 瞬殺しました! ご馳走様でした*\(^o^)/*
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