淀屋橋・本町・北浜 すし・魚料理 でおすすめのお店

ランチで訪問。美味しく満足度高いお鮨を頂けました。 #鮨 #ランチ

サービスにぎり定食1.５人前、1500円。いってんごにんまえって注文したら、いちはんですねぇ〜っていわれたよ！250ccのバイクを、にぃはんって呼ぶのと同じ要領だね！750ccのバイクを、ななはんって呼ぶのとも同じ要領だね！ 味は、普通です。でも、なんか頑張ってくれてる感じはしたよ！普通に大将がにぎってくれて、このボリュームなら、ありだよね！サービスされてるって感じがしたよ！ 男性は、いちはんがおススメだね！

そろそろ鱧しゃぶに行こう！と計画、予約して行った。肝心な鱧を撮り忘れると言う始末。 先付がおぼろ豆腐でテンションが上がる。落とし、あぶり、はも小鉢と進むにつれてビールから日本酒へ。 〆の半田素麺、素麺としては太めでツルツル麺、喉越しが良い。美味しかった。0704

【コスパ抜群の江戸前寿司！これからが楽しみな新進気鋭店】 北新地 鮓 ゆうじろうさんの姉妹店がオープンと言う事でグルメなインスタグラマーM嬢様よりお誘いがあり、お店からのご招待で突撃しました♡ 肥後橋駅より徒歩5分の場所にあります。 店内は落ち着いた雰囲気でコの字型カウンター席とテーブル席もあります。 夜のコースは6,500円と9,500円との事。 『9,500円のコース（あて6品、鮓10貫、茶碗蒸し、留椀）』いただきましたぁ〜！ ☆能瀬ジンジャーで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ •あて ☆北海道のすじこ醤油漬け 毛蟹のせ･･･小粒ですがプチプチした食感の濃厚なすじこと柔らかい身の繊細な味わいの毛蟹が絶妙に合います。 ☆皮目を炭で焼いた三重県のトロさわら、シャインマスカットの土佐酢漬け･･･脂のり抜群のトロける鰆に酸味、甘味、愛媛のみかんで作ったドレッシングが織りなすハーモニー♪ ☆明石タコの柔らか煮･･･歯茎だけでいただける程柔らかい極上の旨煮！大将謙遜してましたが、旨煮です♡ ☆蒸し鮑･･･4時間蒸し、1時間炊いた鮑は心地よい柔らかさ！あおさを入れて餡掛けになっている。 あおさが鮑の出汁の旨味を引き立てます。シャリのお焦げが香ばしく、酢橘のすっきりとした後味が良いですね。 ☆水貝（料理名）･･･北海道のつぶ貝にバフンウニがのっています。つぶ貝の食感に雲丹の優しい甘み ☆いくらと鰹出汁･･･鰹の出汁で作ったスープに大粒のいくら！出汁が冷たくてシンプルですがこれは絶品です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 2種類のガリ 新生姜（右）とひね生姜（左）が登場！ ☆日本酒 作 雅乃智 純米吟醸･･･華やかな香り、豊かでキレのある味わい！というイメージですが、柔らかく優しい口あたりなので大好きです。 •握り ☆剣先イカ（長崎）･･･隠し包丁が入り美しいビジュアルに、久々にテンションが上がります！イタリアの粗め岩塩、大分のかぼすでいただきます。柔らかく、絶妙な甘みが伝わります。 ☆のどぐろの芽ネギ巻き･･･パリッとした歯切れの良い海苔の風味、どぐろの旨味、芽ネギの食感が渾然一体となりお口が幸せになります。 ☆まぐろ（宮城県 塩釜のマグロ）･･･ずっと瞳を閉じて食べていたい♡ ☆うなぎ白焼き･･･炭香り皮がパリッとして身はふわふわ。脂の旨味と山葵や塩が絶妙に合います。 まさに至福のひととき！ ☆天然鯛（福島）･･･花穂じそと淡雪塩がのっています。噛む程に広がる旨味、最後に紫蘇がフワッと鼻腔に香り余韻にひたります。 ☆豊後鯖･･･脂のりが抜群！これはトロける*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ☆はまぐりスープ･･･はまぐりの滋味深い味が楽しめるシンプルな逸品です。 ☆車海老･･･程良く弾力のある歯応え、そして身からほとばしる甘みが満足感を生む。 ☆ほっき貝･･･シャキっとした歯切れ良い感じかと思いましたが、弾力が素晴らしい！柑橘がアクセント。 ☆鱧と松茸の茶碗蒸し･･･今年最後の鱧と秋の始まりの松茸が見事に入った茶碗蒸し！別れそして出会い♡まさに男女七人秋物語\(//∇//)\古っ♪ ☆唐津のウニ･･･今まさに高騰中のウニ！ 若いレディーの流行語で例えるなら『高まる！！！』 ☆マグロ漬け･･･ねっとりとした食感、あけがらしがマグロの旨味を増幅させます。 ☆蒸し穴子（長崎）･･･ふわっと柔らかい蒸し穴子はシャリと共に消える刹那の味わい。最後に柚子香り、さよならを告げる。 ☆トロたく･･･有明の歯切れ良いパリッパリの海苔に包まれたトロたく(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎上品な甘みに食感のアクセント！思わずリピートなんて ☆たまご･･･しっとりシュワッとした玉は〆のデザート♡ ☆あおさの味噌汁･･･一言で例えるなら甲殻類を感じる味噌汁(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 毛蟹のアラ、車海老の頭、魚のアラを焼いた後にボコボコに炊き、頭を潰してアラをとり、濾して完成とこだわりの味噌汁は日本人で良かったと思える。 自己評価★★★3.5 いや〜品数も多く、このコースの値段だとコスパ抜群ですね。ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯ 気さくな大将でキャラ模索中！今後の進化が楽しみでおまっ

大阪出張、打ち上げだよん でも、野毛のお店なんだ！ この焼きそば、スゲ〜チープな感じで旨い！ ご馳走さま。

大阪 北区 中之島駅❗️リーガロイヤルホテル 地下レストラン街にある大阪寿司の老舗名店‼️生魚を使わない押し寿司(^^)やはり本物は美味いです(≧∀≦) #大阪寿司 #押し寿司 #リーガロイヤルホテル

【本町エリア、安定感抜群の老舗ちらし寿司ランチ】 食べログ3,07 食べログではランチTimeは11時〜15時となっていますが、13過ぎたらだいたい終了しているこちら＿|￣|○今回13時15分にしてメニューは下げられてましたが、ラッキーな事に営業中となってたので突撃！ 念願の 『ちらし』いただきましたぁ〜(^o^)/ オーダー後10分近くで着重！ 赤出汁は王道の旨さでホッと一息。 具材はどれもやや厚みがあり鮮度も良く、酢飯の上に錦糸卵、部分的に海苔が敷かれています。 何より酢飯の塩梅が絶妙で最後まで美味しくいただけます(*´∀｀*)思わず酢飯大盛りにしたら良かった笑 自己評価★★2,5 コスパも820円と抜群で昭和の懐かしい雰囲気がなんか落ち着けます。 いつか昔に食べたあの満腹セット！復活できる様にギャルソンヌも祈ってるでおまっ

ランチでお邪魔しました 一緒に行った方からは、生姜焼き定食をお勧めされたが、海鮮丼（小鉢付き）　950円を注文 新鮮なネタってわかる‼️ 美味しい 夜、飲みに来たいなって思いました あとは、だし巻き定食てのがあって、だし巻きも 期待できるのかなー #定食 #PayPay使える #海鮮丼

この日のサクッ呑みは此方のお店へ伺いました…f(^_^;時間調整的に入ったんで『ちょい飲みセット』をチョイスして内容は選択出来る１ドリンクに選択出来る付き出しと刺身が付いて先ずは生ビールと『板ワサ』から頂き続いての刺身はサーモンとマグロの定番ネタですがどちらもアルコールの進む逸品でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くそうこうしている間に私の隣に出張帰りの同世代くらいのサラリーマンの方が来て釣好きの大将と釣り談義になり私もそれに便乗？してしまいちょい飲みだけでおいとまっと思ってましたが『串揚げ３本』にアルコールも何杯か追加してこの日は少々呑み過ぎちゃい気が付けば２時間以上も経過していて時間調整も何処へやら状態になりましたが…(苦笑)知らない間柄なのに同じ趣味を持つ者同士で大いに盛り上がりこの日は何時も以上に気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

この日のランチは店先で半ば強引？に威勢の良い呼び込みのおばちゃん店員さん…(笑笑)に根負けして誘われるがままに此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; お昼のメニューから迷いましたが食指の動いた『海鮮丼定食』の大盛をチョイスして程なくして着膳…(^_^)v内容はメインに小鉢に味噌汁と漬物が付きビジュアルは大盛にしたんで盛り良くタップリの海鮮ネタが所狭しと盛られ早速頂きましたがお味は定番ネタながら旨味があってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く特に分厚くカットされたタコとホッキ貝は歯応え良くて食べ応えがあり小鉢に味噌汁も普通に美味く大盛ご飯もアッという間の完食でこの日も何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

昼に寿司食べたいと思ったら、このお店 本格派のお寿司で昼から美味い カウンターのみのお店ですが、めちゃ良いです。

忘年会で利用しました。 店主も気さくでアットホームなお店です。 常連さん達で賑わってます。 お魚が美味しく、今日は鍋を頂きましたが、色々な具材が豊富に入っていて、お腹いっぱいににりました。

【うまし】食べログ--- 阿波座のすし萬さん訪問。押し寿司の大阪寿司。小ぶりで食べやすいので彩りも良く女性にも人気ですね。

駅から近いお寿司屋さんです。この日のお通しはぶり大根です。のれそれ、縞ほっけ半身焼き、お刺身盛り合わせ、クジラベーコン、トロたくと胡瓜の細巻きをいただきました。お刺身の盛り合わせよ中にひっさげまぐろが入ってました。ひっさげまぐろ美味しいです。

休日の仕事で急ぎのランチ。行列のできる名店は選べません。悩みながら歩いていると、カキフライの文字。更に下にはハーフ&ハーフと怪しい文字。 するりと入店してみました。 ランチメニューは魚と肉の2種類。ハーフ&ハーフは、どちらも食べたい方に、魚と肉を半分ずつおかずにしたメニューです。 本日はカキフライと生姜焼き。700円となかなか安価な設定です。 タルタルソースをひいたカキフライが2個、豚ロースの生姜焼きと共に出てきました。ほかにおばんざい的な小料理が3種類。居酒屋的で良いですね。 しかし何処と無く没個性。 だれが作ってもカキフライは同じでしょ的なメニューを1発越えて欲しいなぁ。

川沿い、テラス席に行ってみたいな、と急に思い立ち、食べログの検索で見つけたお店です。 ネット予約でテラス席を当日予約したけど、電話がかかってきてテラス席は予約でいっぱい、とのこと。 そりゃそうか、いい季節だし、金曜日だしね。 なので、室内の大きなテーブルカウンター席で入りました。 お料理の画像が見えにくいので、明るく加工しましたが、店内は照明を落とし、すごく雰囲気のあるお店です。 娘2人と行きましたが、ファミリー要素ゼロで、カップ向きのような感じ。ちょっと場違い感がありました笑 でも、お店の方たちはみんなニコニコしてて、居心地はすごく良かったです。 寿司ロールのお店…逆輸入的な感じ？どうかな？と思ったけと美味しかったです。 窓を覗くと、テラス席、中之島公会堂がライトアップされててとても良さげです。 いいなぁ、あっち座りたかったなぁー そして、なぜか川沿いでオタ芸してる人たちがいて、 （練習？川沿いのお店のお客さんに見てもらうため？謎です笑）YouTubeでしか見たことなかったのでちょっと楽しかったです。 川沿いのテラス席探している方は、中之島公会堂が見える位置でなかなか素敵なので、予約して行くのが良いかと思います。ネット情報しかありませんが、モーニングとランチもあり、カフェ的な別メニューでやっているみたい。知らんけど笑。

ランチの豪快天丼（¥900-）が思ったより豪快だった（笑） ネットで調べると堺筋本町近く中央大通り沿いの店（本町2号店）が閉店と出ていたので、コチラに移転したのかも。

この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; ランチメニューから名物！に食指の動いた『マグロのカマ焼き定食』をチョイスして程なくして着膳…(^_^)v 内容はメインに小鉢のスパサラに味噌汁と大盛り無料のご飯が付き付け合わせのおろし大根に醤油を垂らしレモンを搾って早速頂きましたが焼き加減が絶妙なうえに身もタップリだからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く小鉢も箸休め的には丁度良く味噌汁は出汁が効いていてとっても美味かったんですが具材が殆ど入っていなかったのが少々残念に加えご飯も大盛りにした割にはボリュームに欠ける内容だったんでこの日は何時もの様には満腹にはならず終いで身体には優しめ？でしたが何だか微妙なランチになりましたヽ(;´ω｀)ﾉ

大阪メトロ本町駅から北へ。 御堂筋の東、本町通の少し北、瓦町エリアに佇む寿司酒場。 オフィス街の中心にありながら、一本入ると落ち着いた空気。 白い暖簾をくぐれば、明るい木のカウンターが広がり、肩肘張らずに本格寿司を楽しめます。 お寿司は1貫99円から。 毎朝仕入れる鮮魚を職人が丁寧に握り、日本酒やハイボールも充実。 おひとり様から宴会まで幅広く使えそうです。 いただいたものは 【鹿児島 東町 直送！鰤王しゃぶしゃぶコース 9品 飲み放題付 ￥8,000】 柚子香る温泉卵から始まり、海鮮サラダやお造り5種盛り、寒ブリの握りへ。 メインの鰤王しゃぶしゃぶは、透き通る出汁にコラーゲンボールを溶かし、旨みをまとわせていただきます。 締めは稲庭うどん、デザートまでしっかり。 都会の真ん中で、旬の寒ブリを堪能できる一軒です。 ⚪︎先付け ゆずたま温泉卵 柚子を食べて育った鶏 ほんのり柚子が香る。 ⚪︎寿司屋の海鮮サラダ 彩り豊かな魚介を贅沢に重ねた一皿。 海老や玉子､たっぷりの野菜を口に運ぶたびに食感と旨みが広がります。 さっぱりとしながらも、しっかり満足感のある､お寿司屋さんらしい､ごちそうサラダ。 ⚪︎お造り５種盛り ・イカ いくら ねっとり甘いイカに、ぷちっと弾けるいくら。 食感のコントラストが心地よい組み合わせ。 ・鰤 脂がほどよくのり、旨みがじんわり広がる。 ・ハチビキ 上品であっさりとしながらも奥行きのある味わい。 ・鯛 透き通る身質と上品な甘み。 噛むほどに旨みが増します。 ・マグロ 赤身の濃さとやわらかさが際立つ一品。 ⚪︎カキフライ ⚪︎ふわふわ玉子とうなぎのあて巻 出汁香るふわふわ玉子に、香ばしいうなぎ。 甘辛いタレが全体をまとめ、思わずお酒が進む､大人のあて巻。 ⚪︎寒ブリのお寿司 きめ細かな脂がのった寒ブリは、とろけるような舌触り。 ほのかに甘酸っぱい柚子大根を重ねることで、後味はぐっと軽やかに。 冬ならではの旨みを、上品に引き立てる季節の握りです。 ⚪︎寒ブリしゃぶしゃぶ鍋 コラーゲンボール､寒ぶり､白葱､人参､水菜､えのき､お豆腐。 澄んだ出汁に火を入れ、まずはコラーゲンボールをそっと溶かして。 まろやかさとコクが広がり、鍋全体がふくよかな旨みに包まれます。 主役はきめ細かな脂をまとった寒ブリ。 さっとくぐらせれば表面はふわりとやわらかく､中心はしっとり､濃厚なのに後味は軽やか。 白葱の甘み､水菜のシャキッとした食感､人参彩り､お豆腐のほっとする口当たり。 ⚪︎〆の稲庭うどん 寒ぶりの旨みをたっぷりまとった出汁でいただきます。 つるりと喉を通るうどんは､最後のひと口まで冬のごちそうを感じさせてくれる。 ⚪︎デザート ・レアチーズケーキ ・ラズベリーチョコケーキ ⚪︎飲み放題 アサヒスーパードライ生や無糖レモンサワー

四ツ橋筋は靭公園の向かい側、一等古い店構えの『味豊』さん、時々前を通るのですが、以前から気になっていました、、新年を迎える前に勇気を出して訪問、、 奥へと細長く続くカウンターは寿司屋のようです、、ご主人がなかなか個性的な方で、話好き、なんでもない話は延々と続きます!(^^)!、、、 昭和２０年代の建物だそうですが、お店は約４０年前から始められたそうです、、 煮アナゴのだし巻き1300円を頼むと、同値段で、カニと、ウニ入りのだし巻きのミックスにしてくれました、、、（写真は一皿ですが、それぞれで一皿計３皿出してくれました） この出汁巻き、なかなか上品な味付けで、抜群ですね、、 酒は呉春に、いちょうなみき、常温は菊正宗、、好きなグラスを選んで、一升瓶から適当に飲むと、大将が適当に値段をつけるそうです、、 かつては色んな会社の重役や社長さんがやってきてたそうで、右肩上がりだった昭和の話を面白く聞かせてもらいました、、 鉄火巻きを追加して、日本酒を好きなペースで勝手に注いで呑みます!(^^)!、、 このマグロのなかなかいいマグロですねぇ、、美味しい、、 小一時間ほど楽しませてもらって退散です、 〆て5000円、ごちそうさま～～、穴場で、個性的な飲み屋さんでした、、