更新日:2024年11月02日
ホテルニューオータニにある洗練された店内で本格中華がいただけるお店
「冬の絶景・絶品ランチ」でお伺い。13時30分予約で全席が埋まりました。食事は3階で、食後のデザートは18階でいただきます。一つ一つ丁寧に作られていて、店員さんの対応も気持ちよく良い時間を過ごせました。味の…
あんかけならぬ あん包み焼きそばが美味しい、中華屋さん
2024/8月 ども❗ この後はIMPビルか。。。 ランチはIMPビルで取るか❗ このビルなら「梅蘭」さんだな 餡掛け焼そばの餡を 麺でくるみ 焼いちゃいました❗ ってか❗ 最初はビックリしたなぁ~❤ ⭐梅蘭焼そば ¥98…
お洒落な店内で和の食材を絶妙に使ったナイスな中華料理屋さん
階下でひとり空きを待ちました。 友人Kは10分後に来るみたいです。 先客二人降りてきた。よし、再び電話してみる。 「空きそうですか?」 「じゃあ、10分後に」 店でKと合流。 何を食べても美味いのです。 日替わりメニューには、「真鯛の玉子蒸し・香港スタイル」なんてのがあります。心動かされます。 結局はふたりともこの料理にノックアウトされたのでした。 濃い醤油ダレに脂の珠がキラキラする鉢。 タレをレンゲで器に移していくと茶碗蒸しのような黄色が目に飛び込んできます(二枚目の写真)が、いきなり美味そうじゃないですか。そこには真鯛の切り身が。 蒸した真鯛から滲み出たエキスが香る醤油と玉子と真鯛の三位一体を堪能しました。 かつて神戸[千代]の蒸し魚にやられたのを思い出しました。 スタートは「よだれ鶏」。甜味に辣味に麻味のバランスの良さもさることながらよく見かけるように付け合わせのキュウリやトマトで上げ底(?)していないのです。 甕出しの紹興酒から早くも哈爾浜ビールの610mlの瓶へ。 「自家製豚バラ干し肉のサラダ」を挟み、こちらの定番とも言える「名物特製玉子皮春巻」。
上海ママが一人で鉄鍋を振って作る料理が美味なお店
大阪をぎゅっと煮詰めた様な古き良き味あるお店 トップはここのおすすめトマトと卵の炒め物 優しい玉子にほんのりトマトの酸味が良い仕事 ニラがたっぷり入った餃子はそのせいかほぼ緑 口内のはニンニクとニラの香…
火曜、金曜は餃子の日。大阪のやすくておいしい中華のお店
この日は飲まずに帰ろうと駅前の満州へ タッチパネル式です レバニラ炒めセット950円 レバニラ炒め、餃子、スープ、ご飯、漬物 餃子は肉汁が凄くて小籠包みたい、あービールにしても良かったなあw レバニラ炒め…
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^餃子が得りのお店の様ですがランチタイムは三種類のチャンポンをメインに卵かけご飯定食が得りの様で以前の投…
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