更新日：2023年02月26日
グラスフェッドビーフの専門店『マヌカ』モハメドシェフによる最高のステーキを堪能！
食べごたえ抜群のニュージーランド産のステーキみっけ❤︎ NZ牧場牛ハラミステーキを頂きましたー★ しっかりした肉厚でレア焼き！！(*´꒳`*) ごはんかパンか選べてスープもついてます♪ たまにはがっつりステーキもい…
メニューを見てステーキコンボをオーダーしようと思っていましたが、珍しくパスタが気になり『ローストチキンとレモンのスパゲッティ魚醤風味』いただきましたぁ〜！ まずはサラダが運ばれます。ドレッシングが和風とフレンチ両方楽しめます！和風はニンニクが絶妙で癖になる味わい。野菜苦手でもスッと美味しく食べれてビックリW(`0`)W 素晴らしいタイミングで熱々のパンを自家製の燻製したホイップバターでいただきます。 燻香が素晴らしく、中がふわっふわのパンがめちゃくちゃ美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾見た目と食感のギャップに萌えますね！ パンを食べ終わり3〜4分でメインのパスタが登場。ローストチキンの旨味とさっぱりしたレモンの風味、オイルが太めのモッチもちの麺と絡み極上の美味しさにビックリ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*普段パスタでテンション上がらない私でも、笑顔に！思わずパスタ好きの妻にLINEをしてしまいました笑笑 自己評価★★★3.5 こちらはリピート必須！
【グランフロント北館６F】魔法の石窯で焼き上げた、絶品のお肉を楽しめるお店♪
オシャレで全部美味しかった。 けどお値段お高め… #肉 #グランフロント #大阪駅
本格的な鉄板焼コースでありながら沖縄食材を楽しめるお店
島豆腐は、大豆の旨みとしっかりとした歯応え十分、そのまま頂く上品な甘さの「紅芋」は美味ですね〜 ■メイン おきなわの黒毛和牛モモ肉ステーキ(100g程度)です！ 牛モモ肉は、赤身とサシのバランスが良く、脂身が少なく、甘みとコクが抜群！ 噛むたびに肉汁が口の中に溢れ出しますね〜焼き立てニンニクをたっぷりかけて(マスク生活のお陰でです、笑) 綺麗な指先から、美味しく焼き上げるステーキは旨旨です！ ■旬の沖縄野菜鉄板焼 これも沖縄名物「人参しりしり」！ 「しりしり」とは千切りという意味の沖縄方言、彩り鮮やかな人参の甘みとコクのある卵、絶妙な塩加減は、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもぴったり！ ■食事 炊き立てホクホクのご飯と香の物、沖縄産アーサ(アオサ)のお吸い物です！ ■デザート 何やらかき氷のようなデザート〜 これは「沖縄ぜんざいです！」と…「沖縄には温かいぜんざいはないんですよ」と… かき氷の下には餡子と白玉、そして、黒糖のソースでさっぱりとした甘さが〆にはいいです！ 珈琲と共に美味しく頂きました！
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