更新日：2023年11月25日
季節の食材の味を極限まで引き出した、鉄板焼ならではのこだわりの料理を堪能
講演会後の食事会。6名で訪問。 大阪地ビールでスタート。あとは赤ワインで。 アミューズ -フォアグラのロワイヤル- -農家のリーフサラダ ドラゴンフルーツドレッシング 焼き野菜 サーロイン 山葵と2種類の…
美味しいお肉が食べたくなったらこのお店
水曜日ならばと北新地［榊原］でカレーランチ。 ステーキハウスの昼営業は水曜日11:30〜14:00のみでしてメニューは、ビーフカレーと野菜カレーの二種類なんです。 通常はディナーでステーキのコースのシメに出されるカレーが食べられます。広告業界でも人気は高く、業界首位の某社には毎週水曜は決まってこちらに来るという人もいましたね。会社が堂島から中之島に移転してどうなんでしょうか。 今回は、12時になっていなかったからか、すんなりと座れました。 今日は「ビーフカレー」。辛さを抑えて５にしました。 今はなきステーキ［オリンピック］の流れを汲むカレーを出す店は、直系や傍系を含めて過去には五軒以上あったのですが、今は三軒となったようです。 「セイロンカレー」と謳う店もありました。 薬味が楽しいカレーなんです。看板には「薬味で味う」と書いてありますね。 キャベツやセロリが効いたマイルドなしゃばしゃばカレーソースとイカの塩辛を合わせるなんて、それは現在スリランカのカレーにはないですよ（笑）
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