更新日:2022年10月16日
西梅田駅近く、ビル地下にたたずむロシアンバー
ザワークラフトもそうですが チーズ・サワークリームが 料理にはマストのようですね❗ 情熱的な赤のビーツもね❗ ⭐ボルシチ お味は、丸ぁ~るい 優しい味わいで 日本人の味覚な合わされているように おいらは思いました❗ お店の内装は、パブ風で夜のお店感が すごく出ています❗ ボルシチのビーツの赤も とても控えめで奥ゆかしいお味です❗ ⭐ロシアンハンバーグ 濃厚なデミグラスソースだが やはり スメタナが食感を軽くして とても優しい味わいになり。。。 ロシア人形のような踊り子さんの 思い出が甦る。。。(遠い目) 「これは 危険だ❗食べ過ぎる❗」 ビルも昭和感たっぷりだが お店の味も、懐かしい味でした❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~(*^O^*)
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