ちょい飲み手帳 大阪キタ編vol.3 4軒目（日本酒・焼酎処 酒肴旬菜 一季＠西梅田）
本日は、ちょい飲み手帳 大阪キタ編vol.3の店を廻りました。4軒目。
こちらの店のメニューは、旬の限定日本酒1杯と旬の酒肴4種盛り合わせ。（定番の玉子豆腐・鮮魚の手毬寿司・季節のお造りなど。）
こちらの店に決めたのは、手帳に載ってる料理の写真が綺麗。センスの良さを感じました。
料理はセンス!
やはり、センスのいい店で食べたいです。
店は曽根崎お初天神通り。事前に調べた情報では、サバ6さんの隣のビルの2階。サバ6さん見つけたら、こちらの店もすぐに見つけました。
ドアのガラス越しにカウンター席見えます。時刻は17時半頃。カウンターにはお客さんいなさそうです。
入店。
女性が1名。カウンター内にいます。手帳を見せるとカウンターの隅の席に案内されました。
カウンター6席。テーブル席3つ。奥に半個室は1つあります。接客はカウンター内の女性。奥に厨房があって、料理は男性が出してくれました。
店内に貼ってる4－5種類の酒リストから、お酒を選びます。
秀鳳特別純米(山形）にしました。SAKETIME全国日本酒ランキング33位です。
お酒と料理到着です。
どうです？綺麗でしょう。見ただけでワクワクします。こんな綺麗な料理出す店、旨いに決まってます。
料理の説明を簡単にしてくれました。
右下から時計回りに・・
甘エビと蕪・手毬寿司・鴨ロース・玉子豆腐・鱈の白子です。
名物の玉子豆腐は、濃厚に感じました。
お酒1杯では足りず、生中(480円)追加注文しました。
カウンター後ろの棚には、日本酒の瓶がギッシリ。空もありました。
接客の女性は、日本酒に詳しく。話を聞くのが面白かったです。思わず「休みは酒蔵廻ってますの？」と言ってしまいました。
SAKETIME全国日本酒ランキングを参考にしたのかと思うぐらい、1位の十四代（山形）2位の而今（三重）3位の花陽浴（埼玉）が並んでました。
どれも人気の日本酒なので入荷しにくいのですが、特に入荷が難しいのが、花陽浴（埼玉）だそうです
