お肉好きにはコレ♪《獺祭他日本酒１００種付》佐賀牛希少部位！【肉ずくしコース】⇒4000円
- 飲み放題
炭塩でお召し上がりいただく佐賀牛、黒毛和牛の炙り寿司が食べられる、お肉好きにおすすめしたいコース☆
- コース料金
- 4,000円
- 予約可能人数
- 2〜40名
- 予約受付期限
- 当日
- 飲み放題
- あり
- コース内容
- 《コース内容》 ◆食前酒に獺祭スパークリング（４名以上） ◆肉の前菜盛り合わせ １国産牛の自家製ローストビーフ ～ニンニク、ローズマリーでゆっくりじっくり仕上げています ◆肉の前菜盛り合わせ ２切り落としの生ハム ～塩分が日本酒との相性抜群 ◆肉の前菜盛り合わせ ３鴨の生ハム ～塩漬けにし燻製に ◆肉の前菜盛り合わせ ４国産牛の牛筋すだちポン酢 ～トロトロになるまで３時間じっくり煮込みました ◆鹿児島産知覧鳥のムネたたきポン酢 ～炭で炙り旨味をぎゅっと詰め込みました ◆ゴロゴロ野菜のシーザーサラダ ～１０種の野菜と濃厚チーズドレッシングで ◆あじと名物！手羽先の唐揚げ ～秘伝のたれに付け込んで、サクサクジューシーに ◆淡路島産！丸ごとたまねぎのバター醤油炭焼き ～いったん蒸し焼きにし甘みを閉じ込めている ◆佐賀牛ランプの炭焼き～わさびとすだちで～ ～もも肉の中でも希少な部位贅沢に塊で ◆お肉のお寿司2貫盛り
- 注意事項
- 40名様以上はお問い合わせください。 ※要予約。