
《大江橋駅》ラグジュアリーな空間で頂く厳選された銘柄和牛と海鮮の鉄板焼店 食べログ『3.48』 『ステーキ百名店2021』 【訪問】易しい 京阪中之島線「大江橋」駅から徒歩3分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】アラカルト ■スープ■ ○新玉ねぎのスープ¥770 旬の食材を使ったトロけるような柔らかさと甘みと旨味のスープで、具は新玉ねぎ、菜の花、インゲン、アサリ ■魚介料理■ ○活伊勢海老¥17,600 ぷりぷりな伊勢海老の身に殻から作った濃厚な旨味のクリュスタッセソースが抜群、ズッキーニ、ヤーポン、キャベツ添え ○活鮑¥11,000 ぷるんとした柔らかさの鮑を肝醤油を入れたソースが旨味を引き出し、スパイス入ったマッシュポテトを敷いた品、タラの芽添え ■野菜■ ○焼き野菜¥1,650 じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、茄子、椎茸、きんび人参、ピーマン ■肉料理■ ○厳選和牛フィレ 100g¥14,300 極上の柔らかさとキメ細かいサシによる甘味に、上品な旨味の赤身が抜群な佐賀牛のフィレ、胡椒、マルドンの塩、ガーリックチップ、本山葵、にんにく醤油で ■〆■ ○ビーフピラフ¥1,100 鉄板で香ばしく仕上げた、和牛の濃厚な旨味広がる名物料理 ○赤だし 伊勢海老の頭部で出汁を採った旨味が凝縮された贅沢な赤出汁 ■食後ドリンク■ ○アイス珈琲¥550 (卓上調味料) 各々 【店内】40席 カウンター24席、テーブル個室8席、カウンター個室8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #ステーキ&ワインシュバルージュ #ステーキ #鉄板焼き #佐賀牛 #伊勢海老 #大阪ステーキ #北新地グルメ