【オススメニュー：ビュッフェ】リニューアルオープン！
出来立てが味わえる劇場型ライブキッチンが魅力的な
ビュッフェ＆カフェレストラン。
《ライブキッチンから提供する料理やデザートなど約60種類が食べ放題！》
阪急「大阪梅田」駅の茶屋町口より徒歩約3分。ホテル阪急インターナショナル1階にある『ビュッフェ＆カフェレストラン ナイト＆デイ』が、躍動感あふれる劇場型ライブキッチンとして2024年11月30日にリニューアルオープンしました。
舞台で人々を魅了する演者のように、シェフが目の前で仕上げるパフォーマンスとともに出来たての料理を提供。アフタヌーンティースタンドをイメージしたデザートカウンターを新設。色鮮やかなスイーツがスタンドに盛り付けられ、自分だけのアフタヌーンティーが楽しめます。
また、季節のカクテルを提供するバーカウンターも新設され、シックでモダンな雰囲気のバーカウンターにバーテンダーが目の前で仕上げる多彩なカクテルなど約40種類が提供されています。
かつて梅田のランドマークとして知られていた「大阪新阪急ホテル」が2025年1月4日をもって営業を終了。地下1階で人気のあった『グルメバイキング オリンピア』を継承し、いまの時代に合わせた新たなビュッフェ＆カフェレストランというスタイルでリニューアルされたとあって、期待以上の素敵なレストランとして早くも注目されています。
店内は、高い天井と大きな窓を備えた、モダンなホテル内レストラン。昼、夜と開放的で明るくゆったりと食事を楽しめる空間として利用できるだけでなく、ファミリーから大きなパーティーまで、昼は120分間、夜は時間無制限で、各国料理の食べ、飲み放題が楽しめます。
従来、タブレット端末で注文するフルオーダービュッフェ形式からフルビュッフェ形式へ提供方法が変更され、ホテルならではのクオリティの高いメニューとデザートがたっぷり満喫できます。
《追記》
今回は、関西のうどん好きが年に1度集合する2年ぶりの「新麺会」に出席。これまでは『グルメバイキング オリンピア』が会場だったので『ビュッフェ＆カフェレストラン ナイト＆デイ』は初めて。さすが高級感溢れる阪急阪神ホテルズのレストランとあって、全てにわたってホスピタリティに徹していて、料理もお酒、デザートまで満足のいくひとときを過ごせました。
とくに肉料理やパスタなどが出来立てが最高！！デザートビュッフェも充実。上質の材料で作られたと感じる食べやすい味わいで大満足でした。
当日でも無料で入会できるメンバー料金がお得です。詳細は公式ページをご覧ください。
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