更新日：2024年05月03日
《当日予約OK》餃子フェスで1日3000食完売！赤・白・泡の各ワインと合う鴨餃子
鴨餃子・鴨料理×ワインを楽しむ！！ 今日は、昔の会社の同僚との飲み会で、「炭火串焼らいず」さんで飲んだあと、 ２軒目に「オペレッタ５２」さんへやってきました！！ こちらのお店は、鴨餃子と鴨料理が名物のワインバルです。 まずは、ハイボールで乾杯！！ 料理は、 ・合鴨の冷製 赤ワイン醤油風味 ・白鴨餃子 ・赤鴨餃子 をいただきます。 名物というだけあって、鴨が美味しく、早速ワインモードへ突入！！ 鴨とワインを美味しくいただきました！！
陳麻婆豆腐 新中国料理HARAKAWA北新地 光明池で大人気の新中国料理HARAKAWA堺本店 を展開する原川強オーナーシェフが2019年10月に 北新地へ進出 素材が持つ本来の味わいを存分に引き出す 旨味調味料を使わない中国料理店がコンセプト 店内デザインはテンポワークスによるオシャレな カウンターとテーブルでデートや接待にも バッチリ！ 絶品の陳麻婆豆腐は刺激的ながらも旨みたっぷり 旨味調味料なしとは思えない 前菜盛り合わせ ふかひれ姿煮ステーキ陶板仕立て上湯スープ 青椒肉絲 特製酢豚 未来の巨匠たち #麻婆豆腐しか信じない
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