千日前の千とせで「肉吸い」を食べに行くとき、いつも行列ができていて気になっていた「釜たけうどん」
新大阪で見つけて行ってみました～～
名物「ちく玉天ぶっかけ」温を注文！！
すぐに出来てきましたが初心者なので釜たけ流の食べ方を参考に食べてみました～
ショウガが効いててレモンの酸っぱさが相まって旨い～～～
太めの讃岐風うどんも喉ごしもよくうまい ちくわ天もカリッカリ
ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました～
うどん通の友人に言わせると「支店があっちこっちに出来てから味が落ちたし、うどんも以前はもっともちもちで伸びる感じがあったのに～残念！！」
ということだが新大阪店はうまかった～
店によってバラツキがあるのかも
