更新日:2024年04月14日
季節のこだわりの食材を使った、体に優しい自然派イタリア料理店です。
2400円のパスタコースを注文。 前菜のサラダとカルパッチョ パスタは冷製と温製2種 デザート 前菜のオーガニック野菜を使ったサラダ仕立てのカツオカルパッチョ。 夏野菜が彩り綺麗でみずみずしい。 カツオも炭火の香ばしい香りがしっかりしており、 美味しかった。 冷製パスタ ガスパチョソースのカッペリーニ。 コーンのジェラートと生胡椒。 混ぜながらいただく。 ガスパチョの酸味とコーンの甘みが 心地よく、カッペリーニに絡んで美味い。 きゅうりやにんじんなども歯触りが良く、 野菜の旨みを楽しめる。 温製パスタ トマトベースのタリアテッレ グリルしたチキンにルッコラ、パプリカなど こちらも野菜の旨みがすごい。 そして彩りが綺麗。 デザートの自家製タルトも素朴なお味。 全体的に完成度が高く、 何より野菜の旨みと彩りを楽しめた。 心も体も嬉しいお店です。
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