リストランテ・コンテさんで カウンター席かぶりつき ジビエ尽くしのディナー 赤ワインが進みます。 シェフ自らが捕ってきたイノシシや鹿を出してくれるお店です。 写真のヒトサラは、じっくり低温で火入れされたイノシシです。肉は柔らかく癖もなく美味しい。添えられた野菜は農家さんに直接お願いして作っていただいているとか。素材にこだわるシェフの思いが伝わってきます。 サルシッチャ(生サラミ)はイタリアで修行したシェフの手作りでこんな味も楽しいよ。とスモモジャムを出してくれる気遣いが嬉しいですね。カウンター席おすすめです。 ジビエ
075-963-6061
渡邉 義正さんの行ったお店
リストランテ コンテの店舗情報
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予約・問い合わせ | 075-963-6061 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 阪急京都本線 / 水無瀬駅 徒歩2分(160m) JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 島本駅 徒歩7分(520m) 阪急京都本線 / 上牧駅 徒歩13分(980m) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | https://www.ristorante-conte.jp/ |
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