
ランチで伺いました。
北摂では有名なお店ですが、意外と初訪問です。
お昼のコース(6000)
茶碗蒸し、八寸(5品)、お刺身(鯛)天ぷら4種(なす、ズッキーニ、鯛の大葉挟み揚げ、さつまいも)留椀(冬瓜と炭火焼き地鶏)ご飯もの(しらすとネギと大葉とミョウガの混ぜご飯)
お出汁の味は濃いめですが、
素材に合わせて良いお味。
八寸も一つ一つしっかりとしたお味。
なめろうがタイプでした。
天ぷらも揚げ具合もジューシーで美味しかった。
店主さんの忙しい中でも周りに気を遣わせない雰囲気作りが印象的でした。
地元の方が多い印象なので、愛されているお店なんですね。
また伺います。
ご馳走様でした。