更新日:2021年05月05日
重箱ぎっしりに詰められた、甘いタレの絡んだご飯と鰻が楽しめるうなぎ店
うな重の上を注文。鰻はサクフワ、濃いタレがどっちかてーと好みですが、ここのはフワッフワでどっちかてーと薄味やのに好きです。鰻じゃなくお米にタレがしっかり絡まってて、フワッフワやけど肉厚で脂がのりにの…
帝塚山にある、イタリアンのお店に、ディナーでお伺いしました! こちらのシェフは、ポンテベッキオで修行されたシェフで、話をしていると、料理に対する熱い想いを感じられました! 本当に真剣に料理と向き合って…
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