更新日：2023年03月13日
《『ザめしや』『街かど屋』の業態転換店》 大阪市住吉区万代東1丁目のあべの筋沿いに2022年5月20日にオープンした『定食屋 よつ葉 万代店 』は、『ザめしや』『街かど屋』を展開する株式会社ライフフーズが、コロナ渦による『街かど屋』の業態転換店のブランド1号店として、店内で定食、鍋、テイクアウトで弁当、惣菜のお持ち帰りができる使い勝手の良いお店です。 ちなみに、株式会社ライフフーズは、大阪府吹田市に本部を置く和食レストランチェーンを運営する企業です。元はスーパーマーケットを運営するライフコーポレーションの関連企業であったことから、現在でもコーポレートマークがライフコーポレーションと色違いとあって、おそらく新ブランドの「よつ葉」はライフのよつ葉のマークから由来するものと思われます。 《セルフ店のプロセス》 セルフ定食屋ということで、初来店の方は戸惑ってしまいますが、店内のスタッフも数人いてわからないことはきちんと説明し、サポートしてもらえます。
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